ヤンシーです。(・∀・)
アジア大会で熱戦が繰り広げられて
いますが、昨日はソフトボールで
6連覇達成。
おめでとー！＼(^o^)／
リリーフで登板した上野投手は
6連覇全てに関わるという鉄人ぶり。
オオタニサンはメジャーでホームラン王、
同じ17番で鉄人ペアですよ。
しかし決勝対戦相手、中国の
リリーフピッチャー、何か違和感が。
最初分からんかったけど、
帽子かぶってない！
まあかぶりにくい髪形ではあるけどね。
他にも何人か、かぶってない選手がおるね。
オフィシャルな試合で帽子かぶらず
プレーする人、初めて見ました。
中国ってユニフォームに関しては
自由なんぢゃね。
いやいや、ミオリネさんの斜めかぶりも
オフィシャルではいかがなものかと。
どーでもええ話でした。(^_^;
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ヤンシーです。(・∀・)
昨日の投稿「牛乳味噌ホルモンチャンポン」の
放送で登場した忖度オヤジの話です。
ほんま、これはテレビ向けの忖度ぢゃろ。
広島感強調しようとがんばったんぢゃね。
ミオリネさん、最近呼ばなくても突っ込むね。
(^_^;
つかあさいなんて、生で聞いた事は
数回しかなーい！
亡くなったばあちゃんが言ってたか
言ってなかったかくらいです。
はだしのゲンの中岡大輔は結構使ってから、
それで憶えた感じですね。
僕の親世代も多分使わないんぢゃないかな。
僕の感覚では、広島市より西側では
「食べてみんちゃい」
ぢゃし、東側では
「食べてみんさい」
ですよ。
「みんちゃい」を初めて聞いた時もちょっと
驚きました。
社会人になって、五日市方面に住んでた
先輩に「みんちゃい」って言われて、
何か子ども扱いされてるんかと思ったし。
(^_^;
「うまいでがんす～」はギリ親世代が
言うか言わんかって感じかな。
方言も段々と薄まっていますね。
(^_^;
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今週のケンミンSHOW、広島グルメが
登場しましたね。
その名も牛乳味噌ホルモンチャンポン。
なんぢゃそりゃー！＼( Д)/ ﾟ ﾟ
って聞いた瞬間思いましたが、
考えてみればどれも定番の組み合わせです。
味噌とホルモンと麺は、ひるぜん焼そば。
牛乳はシーフードヌードルのリメイクで
定番の素材ぢゃし、県内の豚骨ラーメン店
〇〇〇では使っとるな、コレ。
ミルキーなんで。(^_^;
味噌と牛乳の相性も問題ないでしょう。
間違いないヤツですよ。
テレビ業界の技術さんが推す
グルメと言う企画で、ありふれた物では
ダメなんでしょうね。
しかしコアなの持ってきたな。
庄原インター前って！(^_^;
30年くらい前、ヒバゴンで有名な
比婆山のスキー場に行くとき
使ってたけど、今は山陽道経由で
行くんで庄原インターは使いません。
東広島からは遠すぎです。
多分昔何度も通過しとるはずぢゃけど、
記憶にはないんですよね。
で、ラーメン。
間違いないのは分かっていても、
作ってみないと気がすまないのは
悪いクセです。(^_^;
とりあえずあるもので。
牛乳は100ccくらい使ったかな。
インスタント味噌ラーメンのスープで
キャベツとベーコンを炒めて。
湯がいた麺とどんぶりでドッキング。
完成です。
技術さんが撮影したホルモンの照り。
あーやるやる、コレ。
でもこれはエフェクト掛けとるぢゃろ。
(^_^;
ナチュラルなのはこっちですよ。
キャベツに照り、出とるよね。
斜め後ろくらいから光が来るような
位置で撮影して、反射光の照りを
写し込みます。
実食すると、やっぱマイルドな味噌ラーメン。
違和感は全くないですね。
逆に食べやすいので、味噌が苦手な人でも
イケると思うよ。( ＾ω＾ )
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このネタは被りまくるから
使いたくはなかったけど・・・
他にありましぇん！(￣∇￣|||)
快晴の夜空、ピカピカの満月です。
ありがたい事に、出先のお客様から
お団子頂きました。
呉市警固屋にある、つくしという
お店らしい。
インスタを見ると、和菓子にとどまらず
洋菓子やパンまで販売しているようです。
おはぎのようなお団子。
月を眺めながらではなかったけど、
美味しゅうございました。
( ＾ω＾ )
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ヤンシーです。
先日の投稿で、アレでアレが
バカ売れ、品薄状態だけど
広島のセブンには売っていたという
話をしました。
セブン以外のここでも発見！
ダイソーです。
でも商品名はパインキャンディ。
製造元は同じなので、中身は同じでしょう。
味も同じだけど、内容量が違いますね。
100均仕様の量になってます。
別に商品名まで替えんでもええと
思うけどね～(^_^;
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数年前、コロナ禍の最中、西条への
抜け道の途中に突然出現した食堂。
ずっと気になっていましたが、
ようやく段取り時間と合って
寄る事が出来ました。
吉川ふれあいの里 という名称なんですね。
改装されて、酒蔵食堂っていう
セミオープンの飲食スペースが追加に
なったようです。
セミオープンぢゃから、エアコンは無理。
スポットクーラーが３台フル稼働ですね。
カツ丼＠700をオーダーしてみました。
デカっ！
ボリューム満点です。
丼の底が広くて、洗面器みたい。
なか卯のカツ丼の倍くらいありそう。
しかし汁が薄くて少ない。
うどんの汁と共用しているのかな。
ごはん物には、もっと濃い目に
してもらいたいね。(^_^;
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甥っ子からの頂き物のバターケーキ。
呉の酒蔵、榎酒造の貴醸酒を使った
バターケーキのようです。
貴醸酒って聞いた事なかったけど、
水の代わりに酒を一部使った
日本酒のようです。
確かに純米大吟醸酒は香りは華やかで
ええけど、味はよく言えば淡麗、
ぶっちゃけると旨味が少なくて薄い。
その欠点を補える可能性があるよね。
そんな濃厚で高価なお酒を使っている
バターケーキのようです。
初めはブランデーケーキのように
お酒の風味をこれでもか！ってくらい
出しているのかと思えば、
言われなければわからないくらい
ふんわりと風味の奥底から立ち昇る
くらいの上品な使い方。
まあコストもアップするぢゃろうし、
沢山は使えんよね。(^_^;
ブランデーケーキが苦手な人でも
美味しく食べられますね。
そしてお酒好きのお父さんに
喜ばれそうです。( ＾ω＾ )
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先週末の蒜山フライベント。
蒜山グルメも楽しみました。
到着してすぐは、キッチンカーの
チーズバーガー。
特に蒜山グルメではありませんが、
ロケーションで味は3割増し。
レタスたっぷりの美味しいバーガー
でした。
ハワイ語ワークショップが終わっての
晩ごはんは、ひるぜん焼きそばをという事で、
昨年ノープランで公認店で食べれなかった
反省から、今年は事前に公認店を
調べておきました。
半分くらいのお店はお昼営業だけ
でしたが、開いているお店に
片っ端から電話で確認するも、
全店予約でいっぱい。
宿泊者がすでに予約済みだったようです。
今年の教訓。
予約せんと公認店では食べれんぞ！
(^_^;
やむなく去年と同じ、蒜山インター
上がってすぐの蒜山SAで食事する事に。
さすがにもう真っ暗です。
去年は外の屋台で買って食べましたが、
屋台はすでに閉まっていて
館内のレストランで食べるしかないですね。
蒜山は蕎麦もご当地グルメのようで、
天ぷらそばと山菜おこわのセットを
オーダーしました。
ひるぜん焼きそばも1皿頼んでシェアして
食べました。
蒜山焼きそばは通常かしわで作りますが、
豚肉が使われていました。
もちろん豚肉でも味には問題なく、
タレが少し甘めでしたが
その分紅ショウガの辛味が強くて
美味しゅうございました。
これにて蒜山ツアー全行程終了です。
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昨日は三原駅前キオラスクエアで
行われた瀬戸フラに参加してきました。
フラでの参加にはなりませんでしたが、
主催者のハワイアングループの
サポートでウクレレベースを弾きました。
今年で3回目の参加。
顔馴染みの方も出来てきて、
ホーム感が出てきましたね。
最後のおかたずけ。
手作りのイベントは大変です。
お土産にプリンを買って帰りました。
みはらプリン。
どっかのイベントで見た事あるヤツです。
これぞプリン！という王道的な味でした。
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昨日はリンダ先生のお声掛けにより、
蒜山のフライベント観戦に行きました。
Hiruzen Aloha Jamboree。
昨年に続いての参戦でした。
正午ごろ少し雨がぱらつきましたが、
大体いい塩梅の天気で高原の涼しい気候。
広島出身在岡山のコバちゃん先生も
遊びに来ていました。
翌日は司会に出演にと大忙しのはずですが。
しかし岡山のケイキちゃん（子供）は
レベルが高い。
大人よりきっちり踊ります。
ほんま、すごっ！
最後は地元のハワイアンバンドの演奏で
メレフラ。
リンダ先生、コバちゃん先生も参戦。
やっぱメレフラは楽しいね。
ステージ終了後は、ハワイ語の
ワークショップに参加しました。
課題は、ハワイアロハを本気で深堀的な。
最後はみんなで手を繋いで輪になって
ハワイアロハを歌って終了。
会場には宿泊者のメレフラ会の
演奏準備をされていた、KAIさんが
いらっしゃいました。
色々充実の蒜山でした。( ＾ω＾ )
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