イカサマライス

ヤンシーです。(･∀･)

今日も簡単料理を作ってみました。

イカ様の缶詰を使った炊き込みご飯です。

米１合半に味付いかの缶詰１缶を汁ごと入れ、具材として今回は

しめじを入れてみました。ちょっと味が薄そうだったので

めんつゆを少々追加。後は炊き込むだけです。

缶詰は米が水を十分含んでから入れるのが良いでしょう。

もち米を使えばおこわ風になりそうです。

めんつゆとしてウチの定番となっているのが「創味のそばつゆ」。

ざるそばのつゆとして使ってもヤ○キのめんつゆなどとは次元の違う

お店のざるそばに近い味を出してくれますし、和風の煮物もこれ１つで

味が完璧に決まります。業務用サイズ１．８Ｌ入りで￥１，３００前後で

ネット通販可能です。（送料別）

お勧めの１品！( ＾ω＾ )