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2010年12月23日 (木)

てっぱん病発症!

ヤンシーです。(・∀・)

昨日は、大変な事が起こりました。

mieさんが広島県でしか症例がないという奇病、「てっぱん病」に

かかってしまいました!ヾ(.;.;゚Д゚)ノ

これは、人が食べているお好み焼きが目にはいると、オタフクリンという分泌物が

大量に発生して、血液がソース化してどろどろになり、顔には青のりのような

緑の斑点が無数に出て、最後は「お好み食いてぇ・・・」といって絶命する

大変恐ろしい奇病です!

早く病院に搬送せねば!連れて行った病院は、西条下見の「栞(しおり)」。

黒瀬からは割と近いので、時間との戦いのてっぱん病にはもってこいです。

さっそく処方箋にそって肉玉そばを注文。

客席はは昔、喫茶店にあったテーブル型のゲーム機のような感じの

電気式の鉄板です。温度管理がしやすいので、電気式はいいかも。

そして店内に貼られたポスターには、「いその麺使ってます」と

誇らしげに書いているぢゃありませんか!

いその麺といえば、八昌、まっちゃん、麗ちゃんなどといった名店が

こぞって使っているキング オブ お好み生麺。こりゃ期待できるで~(^-^)

で、ドクターの診察を見ていると、二黄卵を使っています!

ますます期待度アップ!

じっくり焼かれたお好みが出てきた時は、mieさん息も絶え絶えで

もうヤバい状態でした。

Shiori_1

もうこの画ヅラ!たまりましぇ~ん!(@ ̄¬ ̄@)

さすがしっかり蒸し上げたお好みは、コテを入れても崩れません。

崩れるようでは、お好み焼きとは言えません。

焼きそばオンザクレープです。そして二黄卵は半熟で、

いいカンジでコクとまろやかさを出しています。

ソースはカープソース。ここが八昌系列ではちょっと変わってますが、

(八昌系列は大体オタフクの業務用ブレンド)カープソースも

好きなソースなので、問題なし。

生地がごつくてちょっともちもちするのが僕的にマイナスですが、

こんないいお店が下見にあったとは、盲点でした。

食べ終わる頃にはmieさんのてっぱん病もすっかり治って、

もう1枚食べそうな勢いでした。(^_^;

西条下見の「栞」、オススメです。( ^ω^ )

Shiori_2

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コメント

mieさん、死なないで~
食べたくなったら食べましょう!
運転にはお気をつけて!
エルコレコトってこれのことですね?
納得納得!
すごい遠いところまでお届けしてるのね?
もしかして、あのかつらつけて、サンタの格好とかして配達してるとか!?
それは、ないよね?
毎日お疲れ様です!
メリークリスマス!!
K子

投稿: K子 | 2010年12月24日 (金) 05時38分

エルコレコトじゃなくて、エルコレクトだよ~
って、自分でダメだししておきました!
失礼しました。
もう1回寝ます。
K子

投稿: K子 | 2010年12月24日 (金) 05時40分

このお店1-2年前家族で行ったことありますよー♪
確か綺麗な母娘さんでやっていらっしゃるお店だったような。。
2回目行った時お客様いっぱいで入れずそれ以降行ってない気がしますが・・
そういえばお好み焼き、長く食べてないので食べたくなってきました♪

投稿: fabric*BLUE | 2010年12月24日 (金) 07時10分

K子サンタさん

昨日はまいりました・・・
イヴ渋滞で配送は難航!ミドテンに寄れませんでした~m(__)m
何だかな~先々週の金曜日は通勤ラッシュで渋滞。
何としても次回エルコレクトで寄らせてもらいますよ~( ^ω^ )

投稿: ヤンシー | 2010年12月25日 (土) 01時12分

fabric*BLUEさん

そろそろてっぱん病、発症しそうですね。(^_^;
栞はアラフォーオヤジと広大生らしきパートの
おねえちゃんでやってましたよ。
じっくり焼くんで回転悪いし、遅いと混むみたいなんで、
早めに行ってみて下さいね~( ^ω^ )

投稿: ヤンシー | 2010年12月25日 (土) 01時18分

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