はりがね 舟入の博多ラーメン
ヤンシーです。(・∀・)
さてさて、ママチャイの方は公式ブログに任せて、小松ブログは
通常営業ですよ~(^^)
今日はイベント後燃え尽き症候群のmieさんに変わり、
ストックネタで繋ぎます~(^_^;
お盆に行った西の軽井沢、吉和。その帰りに寄ったのが、
ここ舟入の「はりがね」。スマホ持ってるヤツがいたんで、検索して決定。
夕方は5時開店ですが、10分前に到着しました。
店内に入ると、いきなり強烈な豚骨臭!
この豚骨臭が漂っている店で、今まで美味しい店がなかったので、
「すべったな ( ̄_ ̄;)」って思いましたよ。
気を取り直してボキの定番、かた麺、こってりで注文。
博多ラーメンというふれこみだけど、スープはとんこつ醤油の広島風。
醤油に近いとんこつで、こってり感は少ないけど、濃厚なスープ。
ダシはガッツリ効いています。
麺は出来の良い博多細麺。替え玉が100円です。
チャーシューは煮込みタイプで、肉の味がしっかり残っている
パターン。これはこれでいいカンジです。
豚骨臭で期待度がガタ落ちしたのも手伝って?
博多×広島ハイブリッドラーメンとしてなかなか良かったですよ。
先月行った「おどるうどん」から至近距離です。
舟入も結構B級グルメゾーンですね~( ^ω^ )
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コメント
リトルパイン様
先日お電話いただきました、ほほえみパン教室の中岡と申します。出張パン教室の件で相談したいのですが、いがかがでしょうか?
投稿: ほほえみくま | 2011年8月24日 (水) 16時17分