2011ラスト！〆はおっこん！

ヤンシーです。(・∀・)

大晦日の今日も、朝から大掃除にいそしんでおります～(^_^;

昨日は阿賀実家の作業場を大掃除。

お昼はすぐ側のお好み焼き「まっちゃん」で。

本年ラストのおっこんですよ～( ｣´0｀)｣

肉玉そば＠６５０。やはり広島のソウルフードはコレ！

いその麺がパリンと焼かれ、その下の甘くジューシーなキャベツ、イカ天、

カリカリに焼かれた豚バラを２黄卵のコクが包み込みます。

ごちゃ混ぜで焼く大阪焼きと違い、具材それぞれの味が明確に主張しつつ

見事に絡み合い、引き立て合っています。

何度食べても飽きないお好み焼き。来年も喰いまくるぞ～(=^0^=)/

今年１年、色々ありましたがお好み焼きで〆ることができで、

有り難いことであります。(-人-)

そりでは皆様、良いお年を～( ＾ω＾ )