最後の晩餐
ヤンシーです。(・∀・)
最後の晩餐。
いやいやいや、ウチの今年最後の晩餐です。(^^ゞ
今年最初で最後の鍋、豚しゃぶ。牛しゃぶより好きですね~
豚ロースを煮込むので豚骨っぽい感じになって、野菜によく合うダシになります。
最近お気に入りのcava。シャンパーニュに並ぶスペイン産スパークリングワインで、
豚シャブでもイケます。
やや辛口で、華やかさと適度な重さを兼ね備えていて、飽きが来ないですね。(^^)
〆に中華麺を投入して、なんちゃて豚骨しょうゆラーメン。
今年はラーメン〆でした。
今年1年を振り返りつつ、本年最後のブログを打ちました。
色々あった1年で、ある意味転機だったかも。
転機と言うよりお前が脳天気だろうって?
ごもっともでございます~m(__)m
何はともあれ、今年1年ありがとうございました。
そりでは皆さん、良いお年を~( ^ω^ )
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