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2013年11月12日 (火)

広島中華そば がんぼ ~アルパーク近くのラーメン~

ヤンシーです。(・∀・)

昨日は、タイルを仕入れに西区商工センターへ。

しかしまさかの在庫切れ!定番商品なのに・・・( ̄・ ̄;)

気を取り直して、近くのラーメンん屋さん、がんぼへ。

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基本メニューには3種類のラーメンがあるみたいです。

クリックで拡大します。

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3種類あるラーメンから、特製中華そばをオーダー。

オーソドックスな広島ラーメンのルックスです。

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スープはとんこつ醤油ではなく、広島のなつかし系の醤油ラーメン。

魚介ペーストでなく、しっかり魚介でダシを取られていて、

とても旨いスープです。

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堅麺でオーダーした中細麺は、しゃっきり茹で上がって

こちらもスープにマッチング良しです。

久々クリーンヒットのお店でした。

別のメニューも要チェックですね。( ^ω^ )

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