限定クリスマスプレートでランチ会

ヤンシーです。(・∀・)

昨日は、近所のカフェ　リエヴルさんで、同級生が集まってのランチ会。

新年会の打ち合わせを兼ねた集まりでした。

まず前菜のプレート。

このキッシュがとても柔らかく仕上げられていて、めちゃ旨！

スタッフさん手作りのパンは、ハーブが練り込まれていて、

オリーブオイルのドレッシングを付けて食べると風味が引き立ちます。

メインのビーフシチュー。この仕上がりも絶妙でした。

多分安芸津のジャガイモ？メークインですが、煮くずれすることなく

芯までしっかりと味が付いています。どうやったらこんなに出来るんだ？

ビーフも柔らかく、口の中でほろほろと崩れます。

デザートもとてもリッチ。

この質と量で￥１，３００は大満足。ってゆうか赤字ぢゃね？

お店のことをつい心配してしまう程のランチセットでした～( ＾ω＾ )

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