安芸津のジャガイモ

ヤンシーです。(・∀・)

なんと言う事でしょう！ブログ痛恨の投稿予約ミス！(>_<)

こんな時間になってしまいました。(^_^;

気を取り直して、先日見積で伺った安芸津のお客様から

ジャガイモを頂きました。

安芸津といえば、ブランドジャガイモの名産地。

本来煮物に向くタイプですが、ここはあえて焼き物で。

レンジでチンしてチーズとチリソースをかけて焼き、ピザ風にしてみました。

シンプルながら、チリソースでイモの甘みが引き立ち、これもアリかな。

北海道名物のいももちなんか、このジャガイモで作れば

めちゃ美味しいと思うな～

今度やってみよう。( ＾ω＾ )

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