ランチョンミートでロコモコもどき
ヤンシーです。(・∀・)
昨日のピアパーティイベント、無事終了。
といっても、マイクスタンドを忘れるというまた失態を犯し、
近所の同級生にSOS要請、何とか段取り付けて貸して貰えました。
Mさん、ありがとう~m(__)m
イベント前の昼食、mieさんが買い置きしていたランチョンミートを発見。
これでロコモコもどきを作ってみました。
ソースはとりあえずケチャップとウスターソースをブレンドして代用。
う~ん、画的に地味だ。
フライパンに蓋をして蒸し焼きにしたのがまず失敗。
黄身の表面が白っぽく凝固して卵感がない。
それにグリーンもいれないと美味しそうにないね~(^_^;
ランチョンミートもチキンなので味は淡泊。
ケチャップとウスターソースではパンチが弱い。
そこで焼肉のたれを追加で投入しました。
しかしこれがまた失敗でした。
しょうゆ系である焼肉のたれは、ウスターソースとめちゃ相性悪い。
以前しょうゆと間違ってソースをかけてしまった漬け物の味を思い出しましたよ。
しかしランチョンミートがある限り、懲りずにまたやりますよ~。( ^ω^ )
昨日は黒瀬の夏祭りでもありました。
行けなかったけど、帰宅すると丁度花火が始まりましたよ。
ウチの2階から見た花火です。しかしこれもしょぼいな~(^_^;
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