チーズラーメンはアリか?味噌ラーメン編
ヤンシーです。(・∀・)
またまたやりました、チーズラーメン検証。
今回は本命の味噌ラーメンで。
チーズと1番相性がいいのは、何と言っても味噌でしょう。
アルデンテで仕上げてチーズをのせ、少々レンジで追いチン。
トッピングはハムとバジルです。
予想通り、味噌とチーズの相性は抜群。
相性が良すぎて、チーズの存在感が薄まる程。
やや太めの縮れ麺との相性もいいです。
チーズが絡みやすく、あっという間にチーズがなくなります。
味噌ラーメンの場合は、チーズ2枚のせで丁度いいかも。
ゲテモノ嫌いのmieさんに食べさせてもお墨付きが出ました。
少し変化を付けて食べたい時、お勧めですね。( ^ω^ )
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