ドライパセリを作ってみた。

mieです(*^_^*)

こんなに沢山パセリをいただきました。

冷蔵庫に保存する分を取ってもまだこんなにあるけど　どーしょ？





で、初のドライパセリ作り

ドライパセリの作り方で検索するとこうしてキッチンペーパーに間隔をあけて
並べて５５０Wで２分半電子レンジでチン





それが１回のチンくらいじゃ乾燥しないんです(>_<)
少量ならいいけどこんなに沢山はやってられんし。

山盛りまとめてざっとチンして一晩室内に広げて干して





次の日ネットに入れて外で乾燥させました。
風もあって良いお天気！
※注意；ネットに入れないと風で飛んでしまいます（笑）

最初に繰り返しチンをした方は完璧に乾いてたので
昨日はこれだけ乾燥出来ました。





出来る！と確信できたので残りのパセリも小さくちぎって
今ネット４個分乾かしています。

この瓶いっぱいくらいにはなるのでは？と。
地味な作業でしたが　楽しかった　(^.^)


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