お好み焼き 鏡 ~熊野町のお好み焼き~
ヤンシーです。(・∀・)
2日連続でおっこんネタ。
今日のは、先日家族で出かけた熊野町の「鏡」のレポです。
友人から美味しいと聞いていたので、行ってみたかったお店です。
そして「鏡」といえば、広島の姉妹デュオ、「Mebius」のご両親のお店。
そして「Mebius」といえば、カープ菊池の以前の登場曲、「#33」を
担当していましたね。
そう言う訳で、店内にはMebius関連のポスターや、
菊池との3ショットなんかや、各種サインが沢山。
肝心のお好み焼きはというと、こんな感じ。
しっかりと蒸らされていて、スタンダードな感じ。
麺はやや細めですが、悪くはない。
これならリピ有りのおっこんです。
ただ、店内が暑い。
エアコンは稼働していますが、換気で全部持って行かれているようで、
リピはもう少し涼しくなってからですね~(^_^;
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コメント
今回のミシュランからは消えましたが、前回のミシュラン
には載っていたんですよ。そして誰から聞いたのか大泉洋
は広島に来ると鏡に寄るようです。トークシューを聞きに
行った娘が言ってました。
押さえない、ただただ蒸されるのを待つ、私の1番好きな
タイプです。
鏡の記事 https://blog.goo.ne.jp/yuusakata/e/ceb15e1bceec6c81e5834174f77f8deb
投稿: ⑦パパ | 2018年9月 8日 (土) 10時00分
⑦パパさん
色々情報ありがとうございます。
押さえないお好み焼き、美味しいですよね。
僕も押さえない派です。( ^ω^ )
投稿: ヤンシー | 2018年9月 8日 (土) 12時01分