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2020年3月

2020年3月31日 (火)

チェロ演奏台のマイナーチェンジ

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は、チェロ演奏台を西条のギャラリープラザさんへ
納品してきました。
チェロ演奏台は数台製作しましたが、
今回からデザインをマイナーチェンジしています。
以前のデザインはこちら。

チェロ演奏台

そしてマイナーチェンジ版。

Img_0637

サウンドホールをFホールにしました。
以前のオーダーでサウンドチェックした結果、
Fホールの方がソリスト向きの音質となったからです。
また台部分を軽量化し、ガタつきをキャンセルする
スタビライザーを追加しました。
少しずつ完成度が上がってきました。

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納品先のギャラリープラザさんは、
吹き抜けの空間があるライブバーのような雰囲気でした。

Img_0642

ライブイベントを行う事も出来るそうです。( ^ω^ )

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2020年3月30日 (月)

シマカレー

ヤンシーです。(・∀・)
先週、イベントの打ち合わせで上蒲刈の県民の浜に
行ってきました。
2つ橋を渡る訳ですが、1つ目の安芸灘大橋は有料。
普通車で730円。高っ!
往復すると結構な金額ですが、島内で1,000円以上の買い物をすると、
帰りの通行券をくれます。
で、買って帰ったお土産がこれ。

Img_0616

ビールのおつまみと、レトルトカレー。
島のカフェが提供している名物カレーらしいですね。
早速食べてみました。
が、普通ではオモロくないんで、今回も
ご飯をジュースで炊いてみました。
トマトジュースで炊いたのが、デビルライス。

Img_0599

今回は、サフランライスをイメージして、黄の野菜ジュース。

Img_0624

色的には、サフランライスっぽくなりましたよ。

Img_0627

ほんのりとフルーティな香りがして、
いい塩梅です。

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カレーにベストマッチかも。
カレーもビーフ感たっぷりな感じで、ちょっとしたくどさを
フルーツの風味が和らげてくれます。
このライスも定番に追加ですね。
とりあえずトロピカルライス(仮)で。( ^ω^ )

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2020年3月29日 (日)

みぃさんの病院日誌 vol.3

みぃです。
入院生活にも慣れてきて心に余裕も出て来ました(^^)

ICUに4日、それから普通病棟に上がりましたが、
始めは1時間感覚で行きたくなるトイレも補助がいるので
看護師さんを毎回呼ばないといけない、
尿を計るんですよ〜。
それはここに運ばれた時の体重から7キロ増えるほど
点滴などの身体の水分、その時は息も入ってこないくらい
苦しかったのに抜けたらモトの体重より7キロ減っていました。


まぁ〜私の事だからすぐ戻ります(o^^o)

病院での食事、時々2択から選べるので牛丼にしたり、
この日はキノコパスタに。

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それから自分で免疫攻撃していた私ですが
ここ数日やって無いらしいんですよ(^_-)

ちょい前進(^-^)v

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2020年3月28日 (土)

カレー転じてハヤシデビルライス

ヤンシーです。(・∀・)
先日の晩は、久々カレーをする事にしました。
冷凍庫で、牛バラ肉を発見したからです。
煮込み料理でよく使う、信州トマトジュースシーズンパック。

Img_0515

これを使って無加水で作ってみました。
玉ねぎのみじん切りとニンジンをしばらく蒸し焼き、
水分が貯まってきたらトマトジュースとバラ肉を投入。
ベース部分が完成。

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味チェックをしてみると、殆どハヤシライス。
これは方針変更。ハヤシライスにしましょう。
残りの作業は味を調えるだけ。
ストックしておいたおでんの残り汁と
豚カツソースを少し加えて完成です。
ライスは、これまたトマトジュースで炊き上げた
デビルライスを使用。
真っ赤なハヤシデビルライスになりました。

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枝豆で顔をピーススマイル風にしてみましたが、
何かかわいくない。
デビルライスのせいか、鬼の顔に見えますよ~(^_^;

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2020年3月27日 (金)

麵屋くろやき ~東広島市黒瀬町のラーメン~

ヤンシーです。(・∀・)
最近めっきり走らなくなったR375。
つい先日支所に用事があり、久々に走ると
いつの間にか知らないラーメン屋さんが
オープンしていました。
麵屋くろやき。焼肉くろせが母体のようです。
で、早速行ってみました。

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食券を買うシステムです。
一番普通そうなくろやきラーメンの白をオーダー。

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トレイに載って来ました。

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おしぼりが添えられています。
珍しいサービスですね。

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麺は中細ストレート。なかなかいいです。

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そして白っぽいラーどのような物が。
背脂のようです。

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スープは、一口飲むと魚介の風味がして魚介系か!
と思いましたが、3口すすると不思議に魚介はいなくなり、
メニュー表通りのとりとんのWスープ。
不思議でしたが、これもなかなか。
ただ、スープがめちゃぬるい!
ラード状の背脂が解けずに形状を保っている事からも、
そのぬるさが分かります。
猫舌の人には最高のラーメンでしょう。
僕みたいにやや熱めが好みの人には、ちょっと残念な感じです。
でも黒瀬ラーメンランキングでは、僕的には1位です。( ^ω^ )

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2020年3月26日 (木)

みぃさんの病院日誌 vol.2

mieです(^ ^)

病院から
夕日とフェリーが見えた。

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新型コロナ騒動が起きてる世界とは思えない景色

コロナの影響で掃除は勿論ですが病院内でも
定期的に除菌シートでベッド回りを拭いて回ってくれます。


個人的にも注意していますが、こんなのもらった〜
心強い除菌水

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並んで買ってくれたみたいです。
感謝( ◠‿◠ )

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2020年3月25日 (水)

春なのに

ヤンシーです。(・∀・)
春なのに、例年のように気持ちが上がりません。
それは皆さんも同じ?
新型コロナのせいです。
しかし、昨日はより春を実感できて、
少し気持ちが晴れました。
道端に咲いていたスノーフレークにテントウムシが。

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なごみますね。
県内で桜の開花宣言もあり、季節も随分進んでいたのに
ようやく春を実感できました。
それから、見たことない花が咲いていました。

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帰宅して検索してみると、「シャガ」という
中国原産のアヤメ科の花みたいです。
中国原産・・・
今はあまりいいイメージがないですね。(^_^;

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2020年3月24日 (火)

ギリギリ男降臨

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は廿日市便。
早朝から廿日市に行っておりました。
するとnancyさんから連絡が。
「10時過ぎにFMに出ます。」
僕がFMリスナーと知っているので、
教えてくれたんでしょう。
しかし外出中で手が離せない時間帯。
でも今は便利ですね。
ラジコのタイムフリーで1週間ポッドキャストされます。
リンクはこちら。

http://radiko.jp/#!/ts/HFM/20200323085000


帰宅して聴く事にしました。
番組のブログをみると、載ってましたよ。

竹原出身のあやのんとツーショット。
午後にはイマなまに出演されるそうです。
一流芸能人並みのスケジュールですね。
これは間に合うか?
しかしそこはギリギリ男の本領発揮。
帰宅してテレビをつけると、丁度nancyさんのコーナーが
始まった所でした。
ギリ、セーフ!

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ユーモアとアイデアとセンスが詰まった前衛弁当展、
ウッドワン美術館で現在開催中です。( ^ω^ )

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2020年3月22日 (日)

メルペイでも牛丼半額

勝手にキャッシュレス推進委員ヤンシーです。(・∀・)
先月はPayPayで牛丼半額の恩恵に預かりましたが、
今月はメルペイで牛丼半額。
呉で朝から出仕事だったので、
海岸通りのすき屋に行きました。
牛丼並のランチセットをオーダー。

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卵をすき焼きや牛丼に絡めるのは好きでないので、
みそ汁に投入です。(^_^;

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これでワンコインはお得ですね。
次の日には半額が還元されました。

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メルペイは、なか卯で使えないのが残念な所です。(^_^;

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2020年3月21日 (土)

みぃさんの病院日誌 vol.1

みぃです(^^)

ブログずっとご無沙汰していましたが私、ただ今入院中なんです。
詳しくはヤンシーの投稿をご覧下さいね。
初日は福岡に住んでいる娘夫婦も私が危篤と聞いて
慌てて別々に駆けつけました。
驚かせてしまいましたがまだ母さんは
あの世には行けないみたい(^^)


ICUに入って輸血後
ヘモグロビン7に上がっていたのですが
昨日は5.5に下がった為また輸血しました。

しばらく入院をして様子を見るしなないみたいです。

やっと最近食欲が出てきました。
今日の昼ごはんです。

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現在病院は新型コロナ対策で、
家族でも荷物を預けて受け渡し状態
なので退屈もしてるので
時々ブログ書きますので付き合って下さいね。

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2020年3月20日 (金)

手羽元就

ヤンシーです。(・∀・)
手羽元就。
そんな戦国武将はおらんぢゃろ~
そう、戦国武将の話ではありません。
手羽先、手羽中、手羽元。
この中で最強は手羽元。(個人的好みです)
手羽元就こそが最強の鶏肉部所です。
とにかく骨の周りの肉は旨い。
中落カルビ、スペアリブ、そして手羽元。
どれも旨いですね。
なので、唐揚げも手羽元で。

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ちょっと衣が剥げ剥げですが。(^_^;
手羽元と大根と卵のおでん。

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好きな具材だけで作った感じ?
スープは冷めるとプルプルになるので、
コラーゲンがたっぷり。
じっくり煮込むと、骨の先っぽの軟骨も
ほろりと取れて簡単に食べられます。
手羽元就よ、やはりお前は最強の
鶏肉部所ぢゃ。( ^ω^ )

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2020年3月19日 (木)

極東インド会社からの差し入れ

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は、極東インド会社の社長さん
新曲の音合わせでした。
今シーズンは3曲の新曲追加となり、
その音合わせです。
そして差し入れで頂いたのが、これ。

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特製ビリヤニです。
ビリヤニはシンプルに見えて、調理工程はとても風雑で
難しいようで、なかなか思うようなビリヤニが出来ないそうです。
確かに独特の食感で、炊いても炒めても普通こんな感じには
なりそうにない感じです。
今でも十分美味しいと思いますが、極東インド会社の
ビリヤニ研究は、日々続いています。
ビリヤニ道に妥協なし!( ^ω^ )

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2020年3月18日 (水)

三途の川も渡航禁止?

ヤンシーです。(・∀・)
みぃさんにつて、お知らせがあります。
実は先週から呉医療センター中国がんセンター
(いわゆる国立病院)へ入院しています。
病名は、自己免疫性溶結性貧血。
自分の免疫が、何らかの原因で
自分の赤血球を異物と認識して破壊し、
貧血になるという病気です。

先週の月曜早朝、みぃさんの容態が悪くなり
救急で労災病院に行きました。

血液検査で異常があり、すぐ国立病院の
血液内科に転院して現在に至ります。

初日はヘモグロビンの値が数時間で急激に低下し、
生命の維持に最低必要な
「2g/dL」に迫る
2.8g/dL まで低下しました。

健康な人は12~15g/dL くらいあるそうです。
治療がうまくいかなかったらヤバい、と
担当の先生から言われましたが、
幸い新型コロナの影響で、三途の川も
渡航禁止されていたようです。
現在は小康状態で、ステロイドで免疫機能を抑制して
落ち着いています。

リハビリも始まったようです。
しかし病院は新型コロナ対策で、親族も面会謝絶となっています。

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みぃさん孤独の治療が続きます。(^_^;

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2020年3月17日 (火)

スイーツ店長が帰ってくる?

ヤンシーです。(・∀・)
昨日、風の噂で聞きました。
スイーツ店長が黒瀬に帰ってくる!

話は半年ほど前に遡ります。
ヘアーサロンオーシャン黒瀬店の店長だった
スイーツ店長。
オーシャンに行くと、数名いる理容師さんの中で、
不思議な偶然で、大体スイーツ店長が僕の担当に
なっていました。

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スイーツ店長は話好きで、カット中色々
話しかけてくることもあり、
その中で無類の甘い物好きという事がわかりました。
で、僕の中でスイーツ店長となった訳です。
そのスイーツ店長が、半年前に配置転換で
他店に移動になりました。
代わりに来た名無し店長(仮)は、
どうも僕と相性がよろしくない。
仕方がないので、スイーツ店長のいる店まで
はるばる遠征せんといけんかな~と
思っていた時の朗報でした。
まだ噂の段階ですが。
カムバーック、スイーツ店長!( ^ω^ )

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2020年3月16日 (月)

殺菌灯の威力

ヤンシーです。(・∀・)
先日、知り合いの水槽仲間の方から、
「水が濁ってしまって水を替えても綺麗になりません。」
と相談を受けました。
画像を送って貰うと、確かにひどい。

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原因は、何らかの浮遊性バクテリア。
バクテリアなので、水を替えても残ったヤツが増えて戻ってしまいます。
解決の方法は2つあります。
薬剤で処理するか、殺菌灯を使うか。
薬剤の場合は、使っているフィルターやバクテリアの種類で、
効果があったりなかったりで、上手くいくかどうかわかりません。
殺菌灯の場合は、確実に効果はありますが、なにせ投資金額が張ります。
ちなみに殺菌灯とは、通常は海水魚の水槽に使うヤツで、
海水中の様々な病原菌を殺して、魚の病気を予防するための機材。
UVを放出する特殊な蛍光管をパイプ内に配置して、
そこへ水を通して殺菌するわけです。
どっちにするか聞いてみると、とりあえず薬剤を試すとの事。
やってみましたが、残念ながら効果なし。
今回はハズレでした。
それでやむなく殺菌灯を設置することになりました。
しかし今は機器も進化していて、便利なヤツがありました。

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投げ込み式のコンパクトなオールインワンタイプ。
一昔前だったら、ポンプと配管を使って殺菌灯に
水を通さなければいけなかったので、
なかなかセットも面倒くさかったけど、
これならラクチンです。
しかしセットしてみて、ポンプの力が弱く、
蛍光管の出力も小さいので時間がかかりそうでした。
通常だったら1日あれば水はピカピカになりますが、
このオールインワンタイプだと1週間くらいかかったそうです。
それでもこのとおり。

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ゆっくりでしたが、効果絶大でした。
こうなれば、殺菌灯を外しても大丈夫です。
新型コロナも、殺菌灯でサクサクっとやっつけられたら
ええのにな~(^_^;

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2020年3月14日 (土)

パンにパン粉を付けるという矛盾。

ヤンシーです。(・∀・)
昨日、冷蔵庫の中で、賞味期限ヤバそうなパンを発見。
てか、完全に過ぎていました。(^_^;
捨てるのも忍びないんで、ちょっと
遊んでみようと思いました。
作るのはパンのフライ。
昔、呉製パン(昔、呉に数店舗あったパン屋さん)に
パンの耳をフライにしたような商品があり、
それを再現してみようと思いました。
パンのフライ。
パンにパン粉を付ける訳です。
カツオのたたきにカツオ節を振りかけて食べる感じ?
まあやってみましょう。

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僕の場合、フライはオリーブオイルで揚げます。
なにせコレステロール値が基準値すれすれなので。(^_^;
オリーブオイルのオレイン酸には、
悪玉コレステロール値を下げる働きが
あるとされているので、サラダ油よりいいかと。
通常パン粉のつなぎには卵を使いますが、
あっさりと作りたかったので牛乳でやってみました。

Img_0526

完成。

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見た目はまずまずですが、やはり食パンでは
柔らかすぎますね。
耳の部分はいいけれど、それ以外の部分は
呉製パンのガッツリした食感にはなりませんでした。
味的にはまあまあいけます。
何の味付けもしていないので、タルタルソースを
付けて食べました。
これは、ビールのつまみになりますね。
グラニュー糖を振りかければ、おやつになりそうです。
呉製パンのパン耳フライ、(商品名は忘れました)
もう1度食べたいな~( ^ω^ )

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2020年3月13日 (金)

トイレットペーパーがやってきた。

ヤンシーです。(・∀・)
今週は家事都合でばたばたしていて、久々の投稿です。
店頭品薄のトイレットペーパー、ウチの在庫も
そろそろ底を付きかけていたので、ダメ元で
先週生協に注文入れていたヤツ、ちゃんと1つ届きました。

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お1人様1つだけと限定でしたが、元々1つしか
頼んでなかったので問題なし。
これでしばらく凌げますね。
こういう時、生協は頼りになるな~( ^ω^ )

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2020年3月 8日 (日)

紅八朔弁当

ヤンシーです。(・∀・)
春待ちわびるこの時期、我が家の好物が旬の時。
それは紅八朔。
普通の八朔より甘みがあり、酸味とのバランスがよくて
美味しいです。
食べ始めると止まらなくなりますね。
それで、ウチでは大体こんな感じでストックしています。

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皮を剥くのがめんどくさいのが難なので、
2個分くらいまとめて剥いて冷蔵庫へ。
お弁当みたいですね。
それから、柑橘類の皮の剥き方知ってます?
へたのある側から剥くのがいいんです。
その方が、外側の白いヤツがきれいに剥けますよ。( ^ω^ )

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2020年3月 7日 (土)

濃厚リコピンのデビルライス

ヤンシーです。(・∀・)
みぃさん現在風邪ひき中。
急遽ご飯を作る事となり、みぃさんの好きな
オムライスを作る事にしました。
普通に作ってはおもろくないんで、
健康にも良さそうな、リコピンの濃いヤツ、
作ってみました。
使うのはこれ、生協の信州トマトシーズンパック。

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これでまずご飯を炊きます。
ウチは無洗米なので、お米と一緒に
炊飯器にぶち込んでスイッチオン。

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うわー、これは生き血で作っているよう。
デビルライスと名付けよう。(^_^;
そして炊きあがったデビルライスに、玉ねぎと鶏肉、
追いトマトとなるケチャップを投入。

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半熟卵をトッピングして完成。
色合いの取り合わせが良さそうな
おつまみ枝まめのポタージュも作ってみました。

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さすが、トマト濃い!
カープカラーでもあるので、濃い鯉ライスと呼んでもいいかな。
今度からチキンライスは、デビルライスで作ろう。( ^ω^ )

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2020年3月 5日 (木)

開店ガラガラ

ヤンシーです。(・∀・)
自粛ムード全開の今日この頃です。
スーパーに買い物に行くと、ガラガラ。
夕方の、いつもは込み合う時間帯ですが、
黒瀬のゆめタウンはこんな感じでした。

Img_0508

お客さんはゼロではありませんが、このようにゼロの場面を
切り取れるほど少なかったです。
そんな中、ホームセンターでは除菌アルコールの
詰め替えパックがありました。

Img_0506

久々に棚にアルコール除菌関連商品を見た気がします。
しかしこんな田舎のガラガラスーパーでも、
みんなマスクを着けていますね。
ざっと見た感じ、90%以上の装着率。
今現在、医療の現場で深刻なマスク不足が続いているそうです。
広島県下では、まだ新型コロナ感染者は確認されていません。
あなたのそのマスク、今本当に必要ですか?
必要な人、そうでもない人、色々だと思いますが、
マスク不足の今、本当に必要な所へ行き渡るよう、
各々考えた方がいいかも。

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かかし

ヤンシーです。(・∀・)
我が家にかかしが登場しました。

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形状がシンプルすぎて、役に立ちそうにありませんが、
別の用途で使います。
きっかけは、一昨年に行ったハワイのライブ会場。

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分かりにくいですが、ハワイのミュージシャンは
タブレットを譜面台のように使っていました。
これはええ!と僕も最近はタブレットを使っていますが、
とりあえず譜面台に乗せて使っていました。
しかしやはり、安定感がイマイチです。
で、かかしの登場となりました。
もしライブ会場でお見掛けした時は、
「あ、細川かかし!」とボケを頂ければ
嬉しいです。( ^ω^ )

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2020年3月 4日 (水)

払い戻しとひな祭り

ヤンシーです。(・∀・)
何とかゲット出来たカープオープン戦のチケットですが、
ご存知のように無観客試合となり、払い戻しが
始まりました。

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今年唯一ズムスタに行く機会となりそうでしたが、
仕方ありません。
今シーズンから、カープはテレビで観るものと
割り切るのが良さそうです。(^_^;
チケットは1枚1枚バーコードで読み取って
レジを操作しで返金処理されるようで、
10枚分だと結構な時間がかかります。
そして処理が終わり、計¥14,400の表示。
1枚分足りません。
店員さん、慌てて1からやり直し。(^_^;
待ち時間の間、店内を見回すと、ひなケーキが。
そういえば今日はひな祭りでした。
新型コロナの話ばかりで、最近楽しい話題が
ないので、気分が上がるように買って帰りました。

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経済にも大きな影響を落としつつある新型コロナですが、
デマやフェイクに踊らされないよう、正しい認識と
落ち着いた行動が必要ですね。( ^ω^ )

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2020年3月 3日 (火)

nanaco問題が解決?

ヤンシーです。(・∀・)
iphoneに機種変して発生したnanaco問題。
iphoneのFelicaはnanacoに対応してなくて、
モバイルnanacoが使えなくなってしまった問題です。
なので、未だにnanacoを使う場面では
Android機が手放せません。
しかし昨日、セブンイレブンアプリのCMを放送していて、
ふと思いつきました。
セブンイレブンアプリなら、nanacoを使えるかも!

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調べると、nanacoが紐付け出来るようです。
やった!これでnanaco問題解決!
と早速アプリをぶっこんで、nanacoを紐付け。
使い方を調べると、なんと。
使えない。

何ぢゃそりゃー!
(ノ`Д´)ノ ~┻━┻⌒。・゜゜

何のための紐付けなのか。
全くメリットありません。
ぬか喜びしただけに、ショックです。
未だnanaco問題解決せず。(T_T)

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2020年3月 2日 (月)

今月お得なキャッシュレスは?

勝手にキャッシュレス推進委員、
ヤンシーです。(・∀・)
2月は、PayPayの40%還元キャンペーンがありましたが、
今月はメルペイがお得。
今月の日曜日は、20%還元されます。

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その他、期間限定対象店舗で50%の還元。

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しかしドラッグストアは、今のタイミング最悪ですね。
買占めが促進されそう。(^_^;
昨日¥2,300メルペイを使ってみると、
今日460ポイントが還ってきました。

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PayPayは忘れたころ還ってきますが、
メルペイは早くていいですね。
それから還元には上限がありますので、
賢く利用したいですね。( ^ω^ )

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