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2020年3月30日 (月)

シマカレー

ヤンシーです。(・∀・)
先週、イベントの打ち合わせで上蒲刈の県民の浜に
行ってきました。
2つ橋を渡る訳ですが、1つ目の安芸灘大橋は有料。
普通車で730円。高っ!
往復すると結構な金額ですが、島内で1,000円以上の買い物をすると、
帰りの通行券をくれます。
で、買って帰ったお土産がこれ。

Img_0616

ビールのおつまみと、レトルトカレー。
島のカフェが提供している名物カレーらしいですね。
早速食べてみました。
が、普通ではオモロくないんで、今回も
ご飯をジュースで炊いてみました。
トマトジュースで炊いたのが、デビルライス。

Img_0599

今回は、サフランライスをイメージして、黄の野菜ジュース。

Img_0624

色的には、サフランライスっぽくなりましたよ。

Img_0627

ほんのりとフルーティな香りがして、
いい塩梅です。

Img_0630

カレーにベストマッチかも。
カレーもビーフ感たっぷりな感じで、ちょっとしたくどさを
フルーツの風味が和らげてくれます。
このライスも定番に追加ですね。
とりあえずトロピカルライス(仮)で。( ^ω^ )

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