濃厚リコピンのデビルライス

ヤンシーです。(・∀・)
みぃさん現在風邪ひき中。
急遽ご飯を作る事となり、みぃさんの好きな
オムライスを作る事にしました。
普通に作ってはおもろくないんで、
健康にも良さそうな、リコピンの濃いヤツ、
作ってみました。
使うのはこれ、生協の信州トマトシーズンパック。

これでまずご飯を炊きます。
ウチは無洗米なので、お米と一緒に
炊飯器にぶち込んでスイッチオン。

うわー、これは生き血で作っているよう。
デビルライスと名付けよう。(^_^;
そして炊きあがったデビルライスに、玉ねぎと鶏肉、
追いトマトとなるケチャップを投入。

半熟卵をトッピングして完成。
色合いの取り合わせが良さそうな
おつまみ枝まめのポタージュも作ってみました。

さすが、トマト濃い！
カープカラーでもあるので、濃い鯉ライスと呼んでもいいかな。
今度からチキンライスは、デビルライスで作ろう。( ＾ω＾ )

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