深夜の豚汁

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は作業が忙しくバタバタとしていて、
作っておいた豚汁を食べるのを
すっかり忘れていました。(^_^;
夜食に丁度良かったので、庭に雑草のごとく生えている
ネギをちょんぎってトッピング。

使っているサツマイモは、熊本産のシルクスイート。
小ぶりでしっとり系でとても美味しいイモでした。
解凍モードで、ラップして超ゆっくり20～30分
レンチンすると、石焼みたいに甘みが出て、
ちょっとしたスイーツになります。

ストック切れたんで、また買っておこう。( ＾ω＾ )

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