献血バスとイギリスパン その２

ヤンシーです。(・∀・)
昨日はイギリスパンのトーストの魅力を力説してしまいましたが、
細長い形状はピザトーストにもぴったりです。
ピザトーストはさすがにオーブントースターで焼きますが、
正方形な食パンに比べ、長方形なイギリスパンは
ヒーターからの距離の差が小さく、ムラなく焼きやすいです。
昨日はそのピザトーストにしてみました。

具材はポークウインナー、パプリカ、玉ねぎ。
チーズだけでなくマヨネーズを少し入れるとコクが出ます。
そして、早速献血のデータが届きました。
前回は、コレステロール値が基準値の範囲ギリギリでした。
が、今回は6年前の値まで改善。

ピークアウトしましたよ。
サラダ油をオリーブオイルに置き換えたのが良かったんかな？
新型コロナもオリーブオイルでピークアウトしてくれればね～(^_^;

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