北海道レンチンコーン マンゴーソース掛け

ヤンシーです。(・∀・)
昨日に続いて、マンゴーソースシリーズ。
今回は、レンチンコーンにかけてみました。
素材は、北海道産のコーン。

現在美味しさランキング1位のヤツです。
いつものようにスパースローレンチン法。
ですが、時短バージョンで、今回はまずフルパワー950Wで
２分レンチン。
そこから解凍モードのスパースローレンチンに移行しました。
今回は２０分くらいで完成。
時短も２０分近く出来ました。
そして直火で炙ってまず炙りレンチンコーンへ。
仕上げはバター、醤油をブレンドしたマンゴーソース。
マンゴーソースの醤油ブレンドは、ざっくり言うと
フルーティーなみたらし団子のタレですね。

それをコーンにかけるのはアリではありますが、
コーンの甘さを生かすのであれば普通の醤油の方が
いいように思いました。
マンゴーソースの方は、アメリカ人が好きそうな味ですね。
是非、アメリカで販売して下さい。( ＾ω＾ )

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