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2020年10月13日 (火)

ラーメンで、これ絶対うまいやつ!

ヤンシーです。(・∀・)
最近、自画自賛的長いネーミングが流行っているんでしょうかね?
考えた人すごいわ」に続き、今回レポするのは
日清の新商品、「これ絶対うまいやつ!」

Img_2118

自分で言われてもね~と言いつつ、買ってしまいました。
豚骨、味噌、醤油と3種類ありましたが、
濃と書かれている豚骨醤油にしました。
麺は、乾麺。生でかじると、めちゃ固い。

Img_2119

麺は油揚げ麺の方が好きなんですが、
最近の乾麺はマルちゃん正麺などいいやつが出来てるから
これもその系統かな。

Img_2121

具材は、卵、スモークポーク、ネギがなかったので代わりに茹でキャベツ。
付いているマー油を入れると、スープが黒くなりました。

Img_2126

スープは確かに濃いけど、塩分濃度低めで僕の好み。
マー油も入れた瞬間、かなり豚骨臭がしたけど
それ程クセが強くありません。
麺は、ちょっとゆで時間が短かったか。
大体固めに仕上げますが、油揚げ麺ならこれで
OKなはずですが、乾麺だからかややしなやかさがない。
乾麺独特のツルっとした感じはありますね。
次回はもう少し茹で時間を長くしてみよう。( ^ω^ )

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Food」カテゴリの記事

コメント

気になって買いましたが、まだ食べていません
了解!少し長めに茹でます

投稿: | 2020年10月13日 (火) 11時10分

⑦パパさん

購入済みですか。(・∀・)
僕を基準にしないで下さいね。
普通よりかなり短い茹で時間です。
標準タイムで十分だと思いますよ。
僕も今度は醤油にチャレンジしてみます。( ^ω^ )

投稿: ヤンシー | 2020年10月13日 (火) 14時19分

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