おうちでひとりもつ鍋

ヤンシーです。(・∀・)
昨日はみぃさんが友達とおでかけ。
お昼はひとりもつ鍋と決め込みました。
もつを食べるとお腹を壊すみぃさんは
もつ鍋NGなので、頂き物のもつ鍋独り占めです。

ニラとキャベツ、牛もつのみのシンプル仕立て。
もつの脂と旨味を吸ったキャベツが激旨。
ぶりの旨味を吸い尽くしたぶり大根の大根のようです。

お供は、しのぶ師範が先日アップしていた
サッポロの「開拓使麦酒仕立て」。
これまた、これぞラガー！という苦みがＡね。
Ｅ仕事しています。
しかしほんまにAとEを間違えるというすごい誤植。
言われないと気付かんけどね。

〆はセットになっていたラーメン。

グルテン少な目で呉の細うどんみたいな感じでしたが、
〆には丁度良かったかも。
お昼のプチ贅沢堪能しました。( ＾ω＾ )

↑ランキングに参加しています。
ポチっとクリックお願いします。( ＾ω＾ )