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2021年3月18日 (木)

呉の裏名物?廣光の天ぷら

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は、久々呉市阿賀の廣光蒲鉾店で
天ぷらを色々テイクアウト。

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呉名物としては、オフィシャル感のある
三宅水産の「がんす」がメジャーです。

Umaidegansu

しかし廣光の天ぷらはマイナーながら、味ではひけを取りませんよ。

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玉子天、イカ串、とり軟骨串、しんじょう。
我が家の1番人気は、とり軟骨串です。
軟骨のコリコリ感とパンチの効いたガーリック。
ビールのつまみに最高ですが、ただこれを買うと
持ち帰る車内が、ガーリック臭で「満充」です。(^_^;
しかしこの香りでさらにテンションも上がりますね。
( ^ω^ )

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