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ヤンシーです。(・∀・)先日知人から頂いた変わり種のせんべい。
牡蛎お好み焼きせんべいって、広島名産×広島ソウルフードっちゅー事で。広島土産のポジションを狙ってますよ感がすごいですね。
ソースの風味と、臭み消しの生姜の風味。今でこそ牡蛎は美味しいけど、僕が小学生の頃は、めちゃ臭くて大嫌いでした。何せその頃は海がとても汚くて、黒瀬川の河口付近、通称広大川ではお化けハゼとか言う奇形のハゼが釣れていましたから。話が逸れましたが、カキオコせんべい、広島土産の定番となりますかね~( ^ω^ )
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2021年4月14日 (水) Food | 固定リンク
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