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2021年4月14日 (水)

牡蛎お好み焼きせんべい

ヤンシーです。(・∀・)
先日知人から頂いた変わり種のせんべい。

Img_3496

牡蛎お好み焼きせんべいって、
広島名産×広島ソウルフードっちゅー事で。
広島土産のポジションを狙ってますよ感がすごいですね。

Img_3501

ソースの風味と、臭み消しの生姜の風味。
今でこそ牡蛎は美味しいけど、
僕が小学生の頃は、めちゃ臭くて大嫌いでした。
何せその頃は海がとても汚くて、
黒瀬川の河口付近、通称広大川では
お化けハゼとか言う奇形のハゼが釣れていましたから。
話が逸れましたが、カキオコせんべい、
広島土産の定番となりますかね~( ^ω^ )

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