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2021年5月 8日 (土)

なんちゃってゴーゴーカレーを作ってみた。

ヤンシーです。(・∀・)
先日再会を果たしたゴーゴーカレーですが、
スーパーのお総菜コーナーで豚カツが目に入り、
思い付きで同じようなの作ってみました。
カレーはレトルトを使用。
インド由来でなく、ヨーロッパ由来のヤツ。
コロナ変異株の話ではありませんよ。
ブイヨンで作り込んでるヤツね。
これが一番近そう。

Img_3729

僕は辛口、みぃさんは中辛で。
キャベツの千切りを添えて、こんな感じかな。

Img_3731

ゴーゴーカレーはこれぢゃから。

Re_img_3688

そしてもちろんフォークで頂きますよ。
実食すると、カレーは結構近い感じ。
銀座カリー、辛口でも割とマイルドです。
しかしカツは惣菜のではダメぢゃね。
揚げたてサクサクで、薄めの衣でないと、
ゴーゴーカレーの感じにならなさそうです。
でも満足のカツカレーでした。( ^ω^ )

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