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2021年6月19日 (土)

メランジュ ドゥ シュハリでランチ

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は廿日市便でした。
みぃさんが買いたいものがあるという事で、
行きしに広島本通りでテイクダウン。
ついでに近辺でランチしました。
寄ったのはカフェ「メランジュ ドゥ シュハリ 」。

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パンケーキが有名らしい。
店内は、店名通りのフレンチ調です。
おっさん一人で入ったら、完全アウェー状態でしたね。(^_^;

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僕はランチメニューの生ハムのジェノベーゼ、
みぃさんはそばのガレットをオーダー。

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ジェノベーゼは生パスタではないようでしたが、
シンプルながら生ハムの塩分との
バランスが良く、飽きの来ない味わい。
バジルソースのグリーンと生ハムのピンクの
コンビネーションで、バラをイメージした盛り付けですね。
ガレットもフレンチ風お好み焼きの様な物なので、
ほっこりとしたランチとなりました。
広島は緊急事態宣言解除が確定していますが、
感染予防しながらの経済活動再開が求められますね。

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