復路もラーメン 蔓防直前の兵庫出張
ヤンシーです。(・∀・)
8/1の、兵庫出張最終章です。
作業を終えて、帰路に就いたのは17時頃。
それでは、広島目指してGO!の前に、
ラーメンもう1軒。
往路で寄った「神戸豚骨らーめん賀正軒」
近くの「塩元帥 本店尼崎」。
店名の通り、塩ラーメンのお店です。
オーダーは当然、看板メニューの天然塩ラーメン。
カツオ節、サバ節といった節系の塩スープ。
個人的には節系よりにぼし系の方が好みですが、
ガッツリ効いた節の旨味で不満はありません。
ほんのり立ち上る柚子の香り。
柚子入ってますね、よりは
そういえば柚子入っているのかな?
くらいの、控えめな方が好みです。
麺は中太ストレート。
これも個人的には中細が好みですが、
自慢の自家製麺と言うだけあっていい出来です。
そして画像では分かりにくいですが、
V字に折れ曲がった1枚の巨大なチャーシュー。
食べ応えありですね。
微妙にストライクゾーンからは外れていますが、
空振り三振の取れるラーメンでした。
そしてすべてのタスクを終えて、
1人オールフリーで打ち上げ。
県外出張の帰路は楽しいですね。
往路は仕事の事が頭にありますが、
帰路は全てから解放されて見知らぬ風景の
ドライブを楽しめます。
コロナがなけりゃーもっと遊んで
帰るのにの~(^_^;
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