中落ちカルビでおうち焼肉

ヤンシーです。(・∀・)
先週、偶然業務スーパーのオープニングセールで
ゲットした中落ちカルビのブロック。

それでおうち焼き肉をやりました。
2日連続のホットプレート料理です。
肉をカットするのは、分解系男子の
僕の仕事です。
スライスすると・・・
げげ！細切れになる！

細い肉が5,6本、束ねてあって
ブロック状になっているだけでした。
そう言えば中落ちカルビだった。(^_^;
1本1本カットして完了。

ブロックの半分と、たっぷりの野菜で、
結構ヘルシーな焼肉となりました。

やっぱ中落ちカルビは旨いですね。
焼肉では一番好きな部位です。
もうあまり沢山は食べれんお年頃ですが。
(^_^;

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