マルゲリータ:基本に返る
ヤンシーです。(・∀・)
昨日投稿のイタおこ。
改善点多数で、問題大でした。
とりあえず基本に立ち返っておこうと、
昨日は残り1枚の生地で、普通に
マルゲリータを作りました。
超普通にトマトソース、ポークウインナー、
バジルにモッツァレラ。
少々おろしニンニク加えました。
オーブントースターで焼いて、
基本のマルゲリータが出来ました。
コーンはトッピングをやめて、
ミルクと一緒にコーンスープにしました。
一口食べると、バリ熱っ!
※バリ=very 広島弁辞典より
チーズが貼りついて、ハフハフが出来ん!
口の上側、大やけどです。(^_^;
しかしおっこんの肉玉そばと同じで、
基本にして一番美味しいですね。
生地は正直セブンの冷凍の方が
美味しかったけど、ソースと具材はこちらが上。
オリーブオイルを掛けると、
コクとイタリア感がアップしますね。
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