ノグリでチーズタッカルビ

ヤンシーです。(・∀・)
先日アップしたチーズタッカルビが
なかなか美味しかったので、別の麺で
チーズを入れて作ってみました。
使ったのは、たまたまストックにあった
ノグリラーメン。

まずレンチン温玉の黄身をオン。
白身はその場でじゅるりです。

それからモッツアレラをトッピング。

実食すると、何だろうこれ？
何か発酵成分が不協和音を生んでいます。
モッツアレラはフレッシュチーズですが、
保管中に発酵が進んだのかな？

これはイカンな。
チーズの変更要検討です～(^_^;

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