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2021年11月 6日 (土)

新店誕生?

ヤンシーです。(・∀・)
昨日、所用で西条へ行き、
帰りの帰路、あれ、ここ、ばり馬だったはず。

Img_5770

新しい店に変わったのか?
カルビ丼とスン豆腐の専門店らしい。
調べてみると、すでに先々月オープンしてました。
増築か?改装か?営業もしてるのか?
謎だらけの店舗状態でした。(^_^;
しかしスン豆腐(純豆腐)とは?
日本の汲み出し豆腐のようなものらしいです。

主にチゲで使われるようですね。
これからの季節に、スン豆腐チゲいいかもです。
( ^ω^ )

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