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2021年12月 8日 (水)

混ぜて作るあなご飯

ヤンシーです。(・∀・)
昨日の夕ごはん、あなご飯でした。

Img_6116

どしたん?とみぃさんに聞くと、
冷凍庫にあったと言う。
そう言えば、生協の週配で買ったような・・・
冷凍のあなご飯の素。

Img_6117

すし太郎のように、混ぜて作るタイプです。
あなご飯は広島の名物ですが、お隣山口に
してやられたな。
しかし、味濃い!
2合用の具を1合のごはんに混ぜたそうです。
そりゃ濃いわな。
具だくさんなのはええけどね。
でもつゆだく好きのみぃさんには良かったようです。
濃かったけどこれはなかなか旨い。
混ぜるより、ちゃんと炊き込んで作った方が
あなごもふっくらするし味も米に浸透して
美味しいと思う。
また買って今度は炊き込んでみよう。
( ^ω^ )

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