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2021年12月13日 (月)

路地裏イタリアン シェルタ

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は今年最後のバンド練習でした。
で、練習後にランチで打ち上げ。
先月久々に有人ライブが出来ましたから。
向かった先は、練習スタジオにほど近い
呉市広交差点付近のイタリアン、シェルタ。

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路地裏にあり、ひっそりとした隠れ家的お店。
ランチはパスタのセット3種から選ぶ感じです。

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オーナーシェフ1人でやっているので、
このシステムなんでしょう。
3人なんで3種全部オーダーして、
シェアしながら頂きました。

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スープ、サラダ、バゲット付きのセットです。
・豚肉と白ネギの和風パスタ

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醤油ベースでわりとしっかり味付けされています。
焼きそば風パスタ。

・ツナと茄子のトマトパスタ

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これはスタンダードなイタリアンですね。

・ちりめんとキャベツのオイルパスタ

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これが一番和風感ありました。
オイル、ガーリック、塩くらいのシンプルな味付け。
これ、今度ウチでやってみよう。
夜のメニューは沢山あるので、今後はディナーで
使ってみたいお店ですね。( ^ω^ )

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