ちりめんとキャベツの塩焼きそば
ヤンシーです。(・∀・)
先日、神のお告げに従って塩焼きそばを
作りましたが、それがなかなか
美味しかったので調子に乗って続編です。
去年食べたちりめんとキャベツの
オイルパスタを模倣して、その焼きそば版を
作ってみました。
味付けはたっぷりのオリーブオイルと
シーズニングのみ。
キャベツの芯をみじん切りにして
サルサソースであえてレンチン、
トッピングの具材にしました。
シンプルな味付けですが、これもなかなか。
春キャベツが出始めたらまた作ってみよう。
( ^ω^ )
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