ルーティン化?ジョリパランチ
ヤンシーです。(・∀・)
昨日は、今年初のハワイアン協会バンドの
練習でした。
遅いランチになるパターンで、
入ったお店は前回と同じ、
広島インター手前のジョリーパスタ。
色々変えようと思うのですが、しゃべりながら
運転しているとインターまでに入る店を
見逃し続けてこうなります。(^_^;
今後もこのパターンが続きそう。
入店すると、まん防明けの気候のいい
休日のせいか、お店はほぼ満席でした。
そしてチーズパスタフェアが開催中。
粉雪チーズのボロネーゼにしてみました。
豊かな香りと記されていましたが、
パルメザンと比べて香りは軽く、
控えめな感じです。
味も控えめ、あっさり目ですが、
細かく削られていてパスタにあっと
いう間に絡みます。
濃度とコクが増して、チーズの香りが
苦手ない方でも美味しく頂けますね。
細切れ牛の赤ワイン煮が入っていますが、
個人的には牛より豚の方がトマトソースに
合うと思いました。
でも具沢山で満足度は高いです。
次回はピザにしてみるか。( ^ω^ )
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