ラードvs.梨 この戦いアリ？

ヤンシーです。(・∀・)
ラードと梨の不毛な戦い。
これは、先日ラードを買ってしまった
時から静かに始まっていた。

ガッツリ感と旨味を増強し、
コッテリーナ人に至福をもたらすラード。
爽やかな甘みとジューシーな果肉で
サッパリーナ人に喜びをもたらす梨。
これらが同じ料理内で戦ったらどうなるか。
これは、人類に課せられた
新たな命題と言えよう。
知らんけど。
で、焼きそばでやってみました。(^^)
麺はチャルメラちゃんぽん。

太麺で、焼きそばに合いそう。
具材。あ、ポークが写ってないね。

具材をラードで炒めます。
茹でた麺を投入して、豚丼の素で仕上げ。

この戦いは、成立しませんでした。
戦うどころか、ラードと梨は戦う前から
仲良しで、相性抜群。

豚丼の素と相まって、ひるぜん焼きそばの
ような感じになりました。

しかし梨、料理に使えますね。
ラードと梨、なしではなくアリです！
( ＾ω＾ )

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