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2022年9月

2022年9月30日 (金)

シーリングライトの交換

ヤンシーです。(・∀・)
我が家の照明はすべてLED化していますが、
1番最初にLED化したシーリングライトが
ちらつき始め、寿命っぽかったので
交換しました。
今から10年前に買ったヤツ。

Img_8598

買い替えたやつ、めちゃこまっ!
(こまい=小さい:広島弁辞典より)
LEDの球1個当たりの輝度が
随分上がったんぢゃね。

Img_8599

金額も半額くらいになっているし、
進化を実感しますね。( ^ω^ )

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2022年9月29日 (木)

デビルライスでフラ水カレー

ヤンシーです。(・∀・)
水曜日、フラレッスン日の手抜きディナー。
昨晩は、定番のカレーでした。
みぃさん農園のバジルが添えられて。

Img_8720

で、ライスはデビルライス。
トマトジュースで炊いたご飯ですが、
先日新物のトマトジュースシーズンパックが届いたので、
早速使ってみました。

Img_1906

デビルライス×ジャワカレーは初です。
トマトの旨味が追加されて、
より美味しくなりますが、
みぃさんはまたまた「カレー、辛ぇ!」
を連呼。
何でもご飯が甘くなってカレーの辛さが
アップしとるらしいです。

Img_8721

う~ん、そうなのか?
僕にとっては辛いのは歓迎です。
( ^ω^ )

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2022年9月28日 (水)

nancychannelでフラレア

ヤンシーです。(・∀・)
前衛弁当作家のnancyさん
夫のオットさんと細く長く続けている
ジャワイカンバンド(ジャズ+ハワイアン+アフリカン)、
nancychannel。
来月発売のフラレア90号付録CDに
掲載頂く事になりました。

Hulalea-90

この時レコーディングしたヤツね。
今年は出演予定の夏イベントがオミクロンで
ポシャり、残念な事もありましたが
これでチャラという事で。(^_^;

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試聴用動画がYouTubeにアップ
されてますので、よろしければ
お聴き下さい。
トラック9です。( ^ω^ )

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2022年9月27日 (火)

蒜山のB級グルメ

ヤンシーです。(・∀・)
先週末の蒜山フライベント。
B級グルメも少々楽しめました。
お昼は、Baffycafeさんの
チーズバーガー。

Img_8677

ボリューミーでジューシーなパティでした。

Img_8680

肝心のパティが殆ど写ってないけど。
このロケーションで食べると最高ですね。

Img_86851

そして蒜山と言えばひるぜん焼きそば。
2013年10月12日。
仕事で倉吉へ行く道中、蒜山に寄って
お昼に食べました。

R0033828

そしてこの日は、カープにとって
記念すべき日でした。
CSに初進出しての第1戦。
敵地甲子園で藤浪を撃破。
3連覇への布石となるような記念すべき
1勝でした。
帰りの道中、夜も9時過ぎと言う時間帯、
山陽道のサービスエリアは
赤いユニフォームの集団がわやわや。
どんだけ甲子園を赤くして来たんだって
感じでした。
あれ?カープネタの投稿でしたっけ?
いやいや、焼きそばです。
今回も会場近くのお店で食べて帰ろうと
イベント終わりに捜索しましたが、
開店前、臨時休業、人が多すぎと
入店出来ず。
結局帰路すぐの蒜山サービスエリアに
寄る事にしました。

Img_8693

焼きそばくらいあるぢゃろ。
出店でありましたね。

Img_8694

みそだれ焼きそばとなっていましたが、
このみそだれが最大の特徴ですから。

Img_8696

以前食べたものよりかなりピリ辛感があり、
みそだれの味が引き締まっていましたね。
そしてジャージーソフト。

Img_8698

これは、めちゃミルキー!
牛乳感半端ないです。
コーンも香ばしいハードタイプで、
美味しゅうございました。
蒜山プチグルメでした。( ^ω^ )

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2022年9月26日 (月)

瀬戸内フラダンスフェスティバル2022

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は、告知しておりました
三原駅前でのフライベント、
瀬戸内フラダンスフェスティバルに
参加してきました。

Img_8700

天気も程よく、気持ちのいい気候です。

Img_8701

今年は事情で教室を変わったので、
昨年のメンバーとは同窓会感覚で
会えて盛り上がりました。

Img_8703

今年のメンバーは、自分入れて二人と
寂しい限りですが、その分気合が入ります。

Img_8715

福山から参加のカネ(男性)チームとも
親睦を深めました。

Taki_kane

福山チームの皆さんは、奥様に
引っ張られて始めたみたいです。
バッテリー切れで画像が
撮れませんでしたが、
最後に主催者ウクレレチームに
ベースで参加させて頂きました。
色々盛りだくさんで楽しい
イベントでした。( ^ω^ )

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2022年9月25日 (日)

白樺の丘でフライベント

ヤンシーです。(・∀・)
昨日行われた蒜山 Aloha Jamboree。
天気にも恵まれ、無事終了しました。

Img_8689

めちゃくちゃ気持ちのいい場所で、
高原のフラはアリ!と思いました。
KIK Hiroshima  SAKURAのお二人と
出演させて頂きました。

Kik-hiroshima-sakura

最後はメレフラタイム。
ハワイアンデュオ、KAIのお二人の演奏で
それぞれの教室の踊り方で踊ります。

Img_8687

これぞフライベントの醍醐味ですね。
とても楽しいフライベントでした。
( ^ω^ )

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2022年9月24日 (土)

お彼岸の道端で

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は秋分の日。
お彼岸のお墓参りの道中、
見つけた野草たちです。

・ムクゲ

Img_8669

ハイビスカスに似てると思えば、
同じアオイ科フヨウ属で同属の植物でした。

・サマーポインセチア

Img_8670

パッと見、ポインセチアに似てるな~
と思ってググると、そのまんまの名前でしたね。

久しぶりに子供の頃通っていたルートで
お墓参りしました。
え、こんな鉄塔あったっけ?
てヤツがあったり。

Img_8665

何かウルトラセブンの怪獣に壊されそうな
鉄塔ぢゃな。
風景は随分変わっていますね。
( ^ω^ )

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2022年9月23日 (金)

アロハダブルに異変アリ!

ヤンシーです。(・∀・)
この夏、暑さにもめげず咲き続けた
八重咲きカリブラコアのアロハダブル。
今季3度目のボーズ狩り剪定を行って
新芽が生えそろってきましたが、
いつもと様子が違います。
花芽が全くついとらん!

Img_8659

青々と新芽は育っていますが、
普通これだけ伸びればもう
咲いているくらいです。
これは今年5月の画像ですが、
こんな感じで普通花芽が出てないと。

Img_7580

それが今はコレ。

Img_8660

咲くどころが花芽ゼロですから、
異常事態です。
剪定後には追肥もしているし、
肥料不足のはずはない。
夏バテ?なのか、咲き疲れか。
暑さが落ち着いているので、
また咲いてくれ~(^_^;

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2022年9月22日 (木)

週末イベント情報

ヤンシーです。(・∀・)
またまた3連休の週末ですね
今週末は、ハワイアンイベント
盛りだくさんです。
岡山の蒜山で、アロハジャンボリー。
マルシェも同時開催されるようです。

Flyer
ゲストがすごいです。
ハワイから、昨年のミスアロハフラと
クムフラ:トレイシー・ロペスが出演。
トレイシーは今年横浜で行われた
カレッジフラコンペの審査員も務めています。
僕はKIK Hiroshima SAKURAさんの
伴奏を務めますが、出演はミスアロハフラの
すぐ後。

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世界一のフラダンサーの後ですよ。
めちゃ痺れるね~(^_^;
そして日曜日は、三原駅前で
瀬戸内フラダンスフェスティバル。

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こちらはカネフラとウクレレベース演奏で
参加です。
土日のお天気はまずまずっぽいので、
ドライブがてら遊びに来てください。
( ^ω^ )

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2022年9月21日 (水)

昭和レトロな細うどん

ヤンシーです。(・∀・)
昨日から、いきなり季節が秋モードに
切り替わりましたね。
そのせいではないでしょうが、みぃさんが
呉の細うどんを買ってきていたので
ご相伴に預かりました。

Img_8657

僕は基本さぬき派。
普段細うどんを食べる事はほぼないので
久しぶりです。

Img_8655

細うどんだけに、やっぱ細い。
ひやむぎのにゅうめんって感じです。

Img_8656

別に細うどんが嫌いなわけではありません。
比較級でいえば、さぬきというだけです。
小さい頃食べていた味なので、
昭和レトロを感じます。( ^ω^ )

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2022年9月20日 (火)

ささやかな北海道フェア

ヤンシーです。(・∀・)
広島は台風一過です。
ウチは何とか被害なく凌げましたが
最近の中ではなかなか風雨が強く、
各所で影響があったようですね。
台風がやって来る前日、地元黒瀬の
ゆめタウンに行くと、いつもながら
地味~な北海道フェアやってました。

Img_8636

定番中の定番商品が中心の、
あまり見どころがないヤツです。
ロイズでも買って帰るか~と
見回っても、ロイズがない!
いつもはあるのにな~
仕方がないので、別の乾き物を買いました。
ふらの農協の企画商品、「ふらのッち」
というポテチ。
パッケージ撮り忘れました。(^_^;
昨日のおこもりタイムは、
ティータイムならぬビアタイム。

Img_8652

ノンアルですけどね。

Img_8654

ナチュラルでさっぱりとした味付けの
ポテチでした。( ^ω^ )

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2022年9月19日 (月)

おうちでオクトーバーフェスト

ヤンシーです。(・∀・)
現在広島駅のエキキタエリアで
開催中のオクトーバーフェスト。
これまで市民球場跡地で開催されてましたが、
エキキタで行きやすくなっています。
行きたいけど、今週はバタバタしていて
行けそうにないね。
で、昨日おうちで勝手に開催しちゃいました。
ま、ドイツビールとソーセージで
飲んだというだけですが。(^_^;

Img_8642

ビールは住田家でゲットした
「エフェ・ヴァイスヒア・ヘル」
というヤツ。
ソーセージはドイツ産がなくて
アメリカのジョンソンヴィル。
ビールは多分醸造が古くて、キレがない。
回転が遅い商品はこうなるか。

Img_8644

もう1種、チェコ産の「ウルケル」と
じゃがバター。
ドイツと言えばジャガイモですからね。

Img_8643

こっちのはキレも残っているし、
がっつり苦みもあってええね。
オクトーバーフェストの気分だけ
ちょっぴり味わいました。( ^ω^ )

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2022年9月18日 (日)

しらんけど と しらんけど

ヤンシーです。(・∀・)
この前、僕がブログに載せた
「知らんけど」にみぃさんが
今頃反応。
「しらんどって流行っとるんぢゃね。」
いやいやいや、そこにアクセントを置くと
ただの広島弁ですから。
「しんけどって言わんと恥かくで。」
と説明してもどうも納得いかんようです。
私は昔から「しらんど」って言いよったと、
良くわからん自慢を吹っ掛けます。
何で「しんけど」がバズっているか。
事の発端は多分、ケンミンSHOWで
これを取り上げられてからぢゃと思う。

Shirankedo

この回、たまたま観ていて、それ以降で
んけどがバズり始めた感があるから。
今週の広島FMで、地元アナウンサーが
このしらんけどについて話してましたが、
さすがアナウンサーですね。
正確なイントネーションで「しんけど」
って言ってました。( ^ω^ )

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2022年9月17日 (土)

もうええわ!なクリームパン

ヤンシーです。(・∀・)
先日、切れた常備菜を買い出しに
スーパーへ行くと、パンが全品
20%引きになっていました。
へえ~まさかねって見渡すと、
やっぱあるんかい!

Img_8626Img_8625

ーつーか、
もうええわ!(^_^;
サタプラランキング1位2位が揃ってる。
どうしても買えってか!
1位のヤマサキ高級クリームパン。
価格からして高級な感じではないし、
あまり期待出来んけどね。
その他も買い足してこれだけ買いました。

Img_8627

って事で、まとめてランキング組み換え。
マイランキングにしてみました。
5位のPascoは未調査で除外。

第4位:ヤマサキ高級クリームパン

Img_8629

メーカー製クリームパンと言えばこの味
って感じの安定で定番の味。
けど比較対象があるランキングでは、
どうしても下位になりますね。

第3位:ファミマ・ザ・クリームパン

Img_8570

ブレンドクリーム、悪くないけど
でんぷん感が出すぎているのがマイナスに。

第2位:ローソンとろけるクリームパン

Img_8580

こちらもブレンドクリームで後入れ方式
の満充感がいいですね。

第1位:タカキベーカリー蒜山牛乳クリームパン

Img_8630

ややしっとりでミルキーなパンが
カスタード系のクリームにめちゃ合います。
他メーカーのややパサつくパン生地とは
一線を画しています。
一口目のストレスが全くありませんね。
カスタード感が一番強くてクリームパンなら
カスタード派な好みにもベストマッチ。

マイランキングでは、地元タカキベーカリーが
1位に鎮座。
地元びいきを差し引いても、堂々1位です。
首都圏でも売られているんかね、コレ。
誇らしい地元企業ですね。( ^ω^ )

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2022年9月16日 (金)

お久のラーメン山創

ヤンシーです。(・∀・)
先日、2件の出仕事と絡めて
久々阿戸のラーメン山創に行きました。

Img_8610

コロナで約2年ぶりの訪問です。
開店10分前に到着しましたが、
すでに開店待ちのお客さんで駐車場は
ほぼ一杯。
以前より駐車スペースは増えてますが、
それでもこれ。
そして以前なかった券売機が
導入されていました。

Img_8611

以前は、お忙しそうなスタッフさんの
様子を伺いながら支払いのタイミングを
計っていましたが、その心配も
不要となっていいですね。
そして今回も1巡目の入店を逃しました。
これ逃すと、30分以上入店待ちになります。
ようやく入店で着席。
今回も中華そばニンニク入りです。

Img_8612

いつもながらネギ増ししたような
仕上がりですね。
麺は以前に増して加水率が
低くなってるような感じです。

Img_8614

今回のスープは、若干豚骨の臭みが
出てましたね。
まあバラツキの範囲なのかな。
仕上げはセブンに寄って勝手に
焼きめし後付けセットにしました。

Img_8615

材料費高騰の中、飲食店の皆さん、
頑張っておられますね。( ^ω^ )

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2022年9月15日 (木)

カレーの日のししとうカレー

ヤンシーです。(・∀・)
フラレッスンのある水曜日はカレーの日。
頂きもののししとうが沢山あるという事で、
今回はししとうのタイカレーでした。

Img_8622

全然普通にタイカレーに馴染みますね。
そしてメンバーのおみや、いが餅。

Img_8623

いが餅を見ると秋だな~って思います。
呉では、秋のお祭りの出店で
よく売られているんですよね。
残暑がまだまだ厳しいですが、
今年は秋のお祭りが復活しそうですね。
( ^ω^ )

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2022年9月14日 (水)

たらちゃんのカバちゃん

ヤンシーです。(・∀・)
生協の週配商品で見つけたコレ。

Img_8601

たらのなんちゃってウナギの蒲焼です。
このメーカーはカニカマを開発した
メーカーだそうで、期待出来ますね。
早速昨日のお昼に食べてみました。
200Wでゆっくりレンチンして
ご飯へオン。

Img_8602

付属のたれと山椒をかけて完成です。
実食すると、ふわっとした食感、
かなりウナギっぽい。
若干弾力があるところに違和感を
感じますが、これは合格ですね。
たれと山椒で、味的にはかなり
近く感じられます。

Img_8603

さすがに脂の乗りや臭みまでは
再現されてませんが、
逆にウナギが苦手な人でも
食べれる味かもしれませんね。
( ^ω^ )

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2022年9月13日 (火)

またあった!クリームパン

ヤンシーです。(・∀・)
日曜日のイベントはしご
移動中にすいた小腹を満たそうと
本通りのローソンに飛び込みました。
一応パン棚をチェック。

Img_8576

ここもあるんかい!(^_^;
前の日にサタプラでランキングされた
クリームパンがまた大量にありました。
これは売れる事見越して在庫確保してたな。
ローソンは総合4位、
クリームの味で1位でした。

Img_8579

そそくさと路地で開封、実食です。

Img_8580

シュークリーム方式の後入れだから、
クリームがぎっしり詰まっています。
さすが1位のクリーム、ファミマで
感じたでんぷん感はなく、
がっつりカスタードとホイップの味。
ケミカル(香料)ちょっと多めだけどね。
こうしてみると、叔母のヨリちゃんが
作っていた手作りクリームパンは
すごいな。
マイランキングでは未だ無双状態です。
( ^ω^ )

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2022年9月12日 (月)

イベントのはしご

ヤンシーです。(・∀・)
昨日はイベントてんこ盛り。
県民文化センターで、輝きライフ見遊録さん
ウクレレ発表会、駅前福屋では
ひまわり姐さんのフライベント。
体がたらんよ~
で、まず県民文化センターへ。
輝きライフさんのウクレレチーム、
アロハウクレレーズさんの演奏で
楽しませて頂きました。

Snapshot_30

3年ぶりと言う、気合の入ったステージです。
歌も2声コーラスと言う凝った演奏。
ウクレレも皆さん達者ですね。
日頃の練習の成果が表れたいい演奏でした。
輝きライフさんは、演奏が終わると
動画撮影の持ち場へ。
ほんま獅子奮迅の活躍です。
僕はそれから駅前福屋のフライベントに
移動です。
僕の方も、動画撮影の勅命を
スーパーサイヤ先生から承っております。
数日前、スーパーサイヤ先生から
わざわざ「ウチらの出番はここですよ」
とラインでお知らせがありました。
これは、撮影の勅命に他なりません。
今回は、正面に近いポジションで
撮影出来ました。
ひまわり姐さんも、初めて見る衣装で登場。

Snapshot_29

ひまわりスマイルですね。
最後はテーマ曲のヒロマーチで全員踊り。

Hilomarch

スーパーサイヤ先生は、昨日も
元気玉でした。( ^ω^ )

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2022年9月11日 (日)

サタプラ検証隊が行く!クリームパン編

ヤンシーです。(・∀・)
昨日のサタプラ、クリームパンでした。

Img_8572

マジか!タイミング最悪ぢゃ。
クリームパンは、この前ネタにしたばかり。
まあ放送後だと、売り切れでどうせ買えんし。

Img_8569

って、あるんかい!
夕方、仕事帰りにダメもとでファミマに
行ってみると、何故かある。
なら検証するしかないね。
サタプラで堂々3位。

Img_8573

梅沢さんが美味しいという噂で
食べたことがあるというヤツです。

Img_8570

実食。
クリームにちょっとでんぷん感出てるな~
美味しいでなく、惜しい!の方ぢゃね。
ま、昔のクリームパンに比べたら
全然マシですけどね。
昔のクリームパンは、大体洗濯のり
みたいなクリームでしたから。
それに比べれば、今のクリームパンは
どれも飛躍的に品質アップしてますね。
( ^ω^ )

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2022年9月10日 (土)

フラゲした中秋の名月

ヤンシーです。(・∀・)
昨日の日付が変わった時分、
ヨーグルトが切れていることを
思い出しました。
しゃーない、パントリーまで行ってくるか。
徒歩1分、パントリーと呼んでいる
セブンイレブンまで。

Img_8567

外に出ると、めちゃ明るい。
月にうっすらと雲がかかって
反射板のようになり、明るさが
倍増しているようでした。
しかも結構丸いぞ。
物シリなスマホに尋ねると、
今日は中秋の名月とな。

Corn_moon

正確には18:59が完全体らしいけど、
天気がイマイチっぽいので
これを今年の中秋の名月と
することにしました。

Img_8561

朝晩は涼しくなって、中秋の名月感
出てますね。
熱帯夜で中秋の名月とか、マジ
勘弁して貰いたいですから。(^_^;

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2022年9月 9日 (金)

80'sのシンセ、復活

ヤンシーです。(・∀・)
フラ同好会の新曲、モロカイジャム。
ディスコサウンドに古いメロディーが
乗っかるというマッシュアップさせたような
新旧折衷の面白い曲。
バンドで演奏しないといけないので、
サウンドの核となるシンセの音を
加えるため、学生時代に使っていた
キーボードを引っ張り出しました。

Img_8544

当時の80'sサウンドに欠かせなかった
ヤマハのデジタルシンセ、DX7。
その廉価版のDX100です。
30年以上前に買ったヤツで、
ちゃんと鳴るのか?
その前にメモリーバックアップ用の
ボタン電池が完全に切れとるな。
交換せんことには使えません。
分解ですな。
シャーシを外すと、それっぽい所が
ありますね。

Img_8545

基盤をめくると、ありました。

Img_8548

事前に使う電池を調べて
買っていたので、はんだを外して
交換しました。

Img_8549

さあ電源が入るのか。
入らんぞー!(◎o◎;
インジケーターが点灯せん。
うーん、電池のはんだ付けは
完璧だったはず。
なら怪しいのはACアダプターの
コネクト部分。
サビやゴミの付着で接触が悪いのかも。
接点復活剤で磨いてやると、
今度はちゃんと起動しました。

Img_8554

ああ懐かしい、この音。
80'sサウンドで、ハワイアン演奏です。
( ^ω^ )

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2022年9月 8日 (木)

似ている?ど根性シリーズ

ヤンシーです。(・∀・)
昨日、ホームセンターに行くと、
園芸コーナーの片隅で
たくましく根付いているトマト。

Img_8537

店員さんにトリミングされた枝が
根付いたんでしょう。
よくもまあ枯れることなく根付いたもんです。
そして一昨日、梱包中にカッターで
切ってしまった指。

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関節で動かす為なかなか血が
止まりませんでしたが、
根性で引っ付きました。
ちょっと似てない?(^_^;

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2022年9月 7日 (水)

丸亀製麺レジ前に異変アリ

ヤンシーです。(・∀・)
先日のお昼、呉の丸亀製麺で
遅いお昼になりました。

Img_8518

正午過ぎとかだと、人が多すぎて
ちょっと行く気になりませんが、
14時過ぎだったので大丈夫かな。
この時間でもそこそこ込んでます。
丸亀製麺はレジ前でオーダーして
うどんを受け取るシステムですが、
前に並んでいたあんちゃんが、
僕のオーダー予定のうどんを
見透かしたかのように、
「ぶっかけの並、冷で」。
チッ、先に言われた!
メニューが多い丸亀なので、
被ったのは初めてです。
何かマネしたみたいでイヤですね。
(^_^;
いつも通り野菜かき揚げを
トッピングでレジ通過しました。

Img_8519

先のあんちゃんは、かしわ天を
追加してました。
もしこれまで被ると、逆に親近感
感じるかも。( ^ω^ )

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2022年9月 6日 (火)

早すぎる新米

ヤンシーです。(・∀・)
先日、新米を頂きました。

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9月になったばかりだというのに、
めちゃ早っ!
こんなに早く新米の恩恵にあずかれるとは、
嬉しいですね。
これはとりあえず銀シャリで頂きましょう。

Img_8530

言うまでもなく、激うま!
この香りだけでオカズいらん感じです。
2杯目は、豚丼の素とラードをかけて。

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もうこれは無限に食べれるヤツ。
新米最高ですね。( ^ω^ )

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2022年9月 5日 (月)

あのクリームパンがセブンにあった。

ヤンシーです。(・∀・)
昨日、セブンに寄った時、見つけました。
八天堂のくりーむパン。

Img_8525

ついにコンビニに進出か!
そりゃ、買いですよね。
早速実食です。

Img_8526

しかしこのパッケージ、頑丈と言うか
めちゃ開けにくい。
ハサミでも切りにくい素材です。
保存性との関係でこうなったんかな。
オリジナルのパッケージと違う感じです。

Img_8527

生地はしっとり、カスタードはなめらか。
でもオリジナルの濃厚さではなく、
ホイップがブレンドされている感じ。
もともとしっとり系の生地なので、
水分移行は気にならないのが
強みですね。
パンというよりスイーツ系なので、
シュークリーム代わりの需要が
ありそうです。( ^ω^ )

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2022年9月 4日 (日)

nancychannelとマネスキン

ヤンシーです。(・∀・)
昨日はnancychannel久々の活動。
nancyさんオットさんウチのスタジオ
レコーディングと簡単な動画撮影しました。
Sophisticated Hulaという英語の
ハワイアンソングです。

Snapshot_26

楽しそうに歌うnancyさんに対して、
後ろのヤロー2人はガチガチに
緊張しています。(^_^;
オットさんは、いつにも増して
ロケンローなTシャツ着てました。

Img_8516

「マネスキン」と言うイタリアの、
今人気急上昇中のロックバンドの
Tシャツだそうです。

Maneskin_2018

今ハマっていて、バンドがサマソニ来日
した時に買ってきてもらったそうです。
聴いてみると、レッチリや
デッドオアアライブなどオルタナティブ系の
影響が色濃く、しかし正統的なサウンドです。
王道系サウンドがまた見直されているんですね。
レコーディングはスムーズにいきました。

Recoading

nancyさんの歌と、オットさんの
ジャンベ、シェーカーを録りました。
後は僕のウクレレとベースですね。
フラレア秋号に載る予定です。
( ^ω^ )

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2022年9月 3日 (土)

イベントからの天下一品はルーティン化?

ヤンシーです。(・∀・)
Aloha Festivalからの帰宅途中、
みぃさんのリクエストで天下一品に
寄りました。

Img_8509

最近、夜のイベント帰りに
いつも寄ってない?(^_^;
今回は、屋台の味と言うのを
オーダーしてみました。

Img_8510

こってりとあっさりの中間らしい。
こってりをオーダーしたみぃさんのと
比べて、表面に少し透明感があります。

Img_8512

スープを飲むと、薄っ!て思ってしまいます。
やはり濃度粘度の高い、いつもの
こってりスープと脳が勝手に比べて
しまうからでしょうか。
食べ進むと、底の方のスープが濃い事に
気付きました。
混ざってなかったか、比重の差で分離したのか。
混ぜながら食べると、これも悪くはないですね。
でもやっぱ、天一ならこってりかな。
( ^ω^ )

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2022年9月 2日 (金)

エールエールのハワイイベント

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は、※エールエールの地下広場で
行われたAloha Festivalに行ってきました。
広島県とハワイ州友好提携25周年記念イベントです。
(※広島駅前地下ショッピングモール)

Img_8498

会場に着くと、もう式典が始まっていて、
県民の浜にも来て頂いたフラの
辰崎先生が広島メッセンジャーとして
スクリーンを使ってスピーチされてました。

Img_8501

そしていよいよメインイベント、
ハワイアンステージです。
ひままり姐さんのフラチームが
生バンドで踊りましたよ。

Snapshot_23

華やかなステージでした。
そしてメインゲスト、ジェイク・シマブクロと
ハーブ・オオタ・ジュニア。
ハワイ州知事のデビッド・イゲさんも
1曲コラボしていました。

Img_8507

3人とも日系人ですね。
日本人のDNA、ハワイでも活躍しています。
( ^ω^ )

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2022年9月 1日 (木)

ラードvs.梨 この戦いアリ?

ヤンシーです。(・∀・)
ラードと梨の不毛な戦い。
これは、先日ラードを買ってしまった
時から静かに始まっていた。

Img_8474_20220901084101

ガッツリ感と旨味を増強し、
コッテリーナ人に至福をもたらすラード。
爽やかな甘みとジューシーな果肉で
サッパリーナ人に喜びをもたらす梨。
これらが同じ料理内で戦ったらどうなるか。
これは、人類に課せられた
新たな命題と言えよう。
知らんけど。
で、焼きそばでやってみました。(^^)
麺はチャルメラちゃんぽん。

Photo_20220901084101

太麺で、焼きそばに合いそう。
具材。あ、ポークが写ってないね。

Img_8489

具材をラードで炒めます。
茹でた麺を投入して、豚丼の素で仕上げ。

Snapshot_24

この戦いは、成立しませんでした。
戦うどころか、ラードと梨は戦う前から
仲良しで、相性抜群。

Img_8491

豚丼の素と相まって、ひるぜん焼きそば
ような感じになりました。

Img_8492


しかし梨、料理に使えますね。
ラードと梨、なしではなくアリです!
( ^ω^ )

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