フリフリソースで豚丼
ヤンシーです。(・∀・)
KALDIで見つけたハワイの
万能調味料、フリフリソース。
前回牛丼を作りましたので、
今回は素材を変えて豚丼です。
作り方は同じ。
豚肉細切れをさっと湯通しして
玉ねぎとフリフリソースで軽く煮て
10分寝かせます。
芸はないけど、まず失敗しない料理ですね。
パルメザンチーズかけてみました。
まったり感がアップして、
照り焼きチーズバーガーみたいになりますね。
この味変はアリかな。( ^ω^ )
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