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2022年10月 8日 (土)

フリフリソースで豚丼

ヤンシーです。(・∀・)
KALDIで見つけたハワイの
万能調味料、フリフリソース。

フリフリソース

前回牛丼を作りましたので、
今回は素材を変えて豚丼です。
作り方は同じ。
豚肉細切れをさっと湯通しして
玉ねぎとフリフリソースで軽く煮て
10分寝かせます。

Img_8759

芸はないけど、まず失敗しない料理ですね。

Img_8760

パルメザンチーズかけてみました。

Img_8762

まったり感がアップして、
照り焼きチーズバーガーみたいになりますね。
この味変はアリかな。( ^ω^ )

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