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2022年11月21日 (月)

紅白焼きそば合戦

ヤンシーです。(・∀・)
みぃさんが、変わった焼きそばの麺を
買ってきました。
赤くて辛そうなヤツ。

Img_9132

最近はこのレッドホット系の麺が
ちょっとしたブームなのかも。
県内でも三次で、辛い麺を使った
お好み焼き「唐麵焼」をご当地グルメに
しようと頑張ってるしね。

焼きそば界にも赤い旋風が
巻き起こるのかも。
白いヤツと赤いヤツ、みぃさんが
別々の作り方で作りました。
紅白焼きそば合戦ですね。

Img_9134

白い方はほぼ普通の焼きそばです。

Img_9137

赤い方は鳥のささみに水菜と、
みぃさんいしては攻めてます。

Img_9135

結果、鶏肉を使ったのは正解だったかも。
あっさりしていて、辛い麺が
より引き立ちます。

Img_9136

僕ならトマトソースでアラビアータ風に
作ったかもしれんね。
赤の勝ちかな。( ^ω^ )

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