5日目のおでん：総仕上げの炊き込みご飯

ヤンシーです。(・∀・)
楽しかったおでん生活も
いよいよオーラス。
最後に炊き込みご飯で余すことなく
全部食べつくします。
一応申し訳程度の具材で、ニンジン、
しめじ、ちくわ。

15分くらい炊いて15分くらい蒸らして完成です。

土鍋は熱伝導率が低いので、火力マックスに
しましたがちょっと強すぎでお焦げ多めに
なりました。(^_^;

前日のキャベツ鍋が美味しかったので、
キャベツをコンソメで煮ておいて
残ったおでん汁を加えてキャベツスープも
作りました。

炊き込みご飯は間違いなく激旨！
ありとあらゆる素材の旨味が凝縮されてますから。

炭水化物女のみぃさんも気に入ったようです。
おでん生活、楽しかったねー( ＾ω＾ )

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