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2023年1月13日 (金)

コーン活 コーンで炊き込みご飯

ヤンシーです。(・∀・)
コーン活の仕上げです。
最後に丁度1合分くらい残っていたので
炊き込みご飯にしました。
豆ごはんのノリですね。
コーンに少し臭みが出ていたので
刻みショウガ少々と鶏がらスープと
塩も少々。
炊きあがり。

Img_9602

コーンは映え感がイマイチぢゃね。
でも味はなかなか。

Img_9603

意外とシャキシャキ感が残っていて、
豆程風味は強くないけど柔らかい甘みが
出ていてこれもアリですね。
豆とコーン、両方が入っている
ミックスベジタブルとかで手軽に
やるのもええかもね。( ^ω^ )

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