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2023年2月26日 (日)

頂き物のおっこん

ヤンシーです。(・∀・)
先日、安浦の知人よりお好み焼きを
頂きました。

Img_9917

川尻のキッチンすまいる というお店の
おっこんだそうで、珍しい頂き物です。
しかもうどんで牛スジ?
う~ん、ますます珍しい。
僕は普段お好み焼きにネギはトッピング
しませんが、付いている物は仕方ない。
捨てるのは勿体ないしね。

Img_9918

中身は、牛スジと言うよりすじコン。
コンニャク、それからシソも入っていました。

Img_9919

しかもうどんは極細で、見た目はそばです。
なかなかに変わったお好み焼きでした。
( ^ω^ )

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