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2023年2月25日 (土)

ラーメンショップKANTO初入店

ヤンシーです。(・∀・)
先々週の話になりますかね。
雪のちらつく寒い日でした。
高屋でのウクレレレッスンの日、
来月開催の地域センターイベントの
打ち合わせもあって、遅くなったので
お昼を近場で済ますことにしました。
開いているお店で、KANTOという
ラーメンショップがヒット。
チェーン店で各地で見かけますが、
入ったことはありません。

Img_9868

まあこの機に入ってみました。
まず食券を購入です。
全体的に安いね。

Img_9870

むすび60円はまた飛びぬけてます。
普通のラーメンとおむすび1個。
カタ麺が出来るそうで、それで
オーダーしました。
見た目シンプル。

Img_9873

何かが足りんと思ったら、
チャーシューがない!
ことはなく、スープに沈んでいました。

Img_9874

サブマリンチャーシューです。
麺は意外と加水率低めでいい感じ。

Img_9875

スープは・・・なんぢゃこりゃ?
混沌としています。
1番感じるのは魚介、それから鶏ガラ、
豚骨も入っているのか?
何か色々入っているようで、ミクスチャーな
スープです。
油脂の感じはなく、わりとあっさり目。
紅白の味変アイテムがあります。

Img_9876

白のニンニクは必須、赤の辛みそは、
まあ気分次第かね。

Img_9871

おむすび付きで700円はコスパ高いかも。
もう少しガッツリ感が欲しいけどね。
( ^ω^ )

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