ヤンシーです。(・∀・)
昨日は高屋の古民家カフェマルシェに
参加させて頂きました。
出発時間には雨もやみ、いい感じ。
まずは腹ごしらえと、お昼の和定食を
頂きました。
豚の生姜焼きがメインで、和の小鉢が
沢山。
ボリュームもあり、古民家の雰囲気を
満喫出来ました。
久々のミアロハライブもまったりと
させて頂きました。
午後からは満席で、ゆったりとした
ハワイアンは好評だったようです。
オーナーさんとのコラボ画像が
撮れませんでしたが、5月の
イベントが決まりました。
G7に負けとられんからね。( ＾ω＾ )
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いよいよ今日は、フラメンバーが企画した
古民家カフェでのマルシェです。
場所は高屋インター近くの「郷のえき山城」。
ウチのハワイアンバンドも演奏させて頂きます。
今年初のライブですね。
ライブと言ってもBGM的にだらーっとやってます。
オーナーさんのオカリナとのコラボ演奏も
ありますよ。
おおよそのタイムスケジュールは
11:30～オハナ ミアロハ
12:30～オカリナ
13:30～オハナ ミアロハ
14:30～オカリナ
といった感じです。
ウチのフラメンバーは経絡かっさやってます。
古民家でまったりと過ごしてみてはいかがでしょうか。
遊びに来てね～( ＾ω＾ )
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頂き物の、はるかという柑橘。
2個頂きました。(0`)ｱｯﾊ～ﾝ!
デコポンみたいに出っ張りがあります。
しかしレモンみたいに鮮やかなイエロー。
色からして、すっぱそうなイメージです。
りんごのスターカットみたいに
してみました。
甘くて味の密度が高いですね。
やっぱデコポンみたいな感じです。
見た目とギャップのある柑橘でした。
( ＾ω＾ )
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サムライ、WBCでV3達成おめでとー！
準決はイベント準備でリアルタイム
見損ねましたが、決勝は自営業の役得で
PC作業しながら見れました。
まさかの先行逃げ切りの展開で、
応援にも熱が入ります。
急遽カツ焼きそばを作る事にしました。
生協週配のフリーズドライマシマシ
バージョンです。
いつもは卵を追加しますが、
今回はレンチンとんかつをトッピング。
さらにマヨの文字で念を追加トッピング。
追加トッピングが効きましたね。
オオタニサン、フルカウントから
スライダーでトラウトを一閃。
最強同士の対戦で決着という
ドラマチックすぎる幕切れでした。
誠也と栗林も歓喜の中に。
嬉しいね。
史上最強のサムライ、あっぱれです！
( ＾ω＾ )
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今日もWBCの関係で早めに投稿です。
先日告知したフラのステージ、
無事に終了しました。
会場で準備中に通りがかったお客さんの
「決勝じゃ」の声が耳に入って、
逆転勝利したことを知りましたよ。
侍には決勝で最後の力を出し切って
欲しいですね。
さて昨日のステージ、フジグラン
東広島さんにはとても立派なステージを
用意頂いておりました。
参加者一同感謝感激です。
ウチの教室のフラガールウクレレ隊も
活躍しましたよ。
踊りにウクレレにと、フラ界の二刀流です。
僕もウクレレ隊の生演奏で踊れて
感無量です。(T-T)
イベントが終わると、急激にアドレナリンが減退。
これは豚骨注入が必要ですね。
近くの我馬西条店に直行です。
これが食べたかったんぢゃけど、数量限定で
当日分完売後でした。
残念ながら、いつもの白うま固麺です。
久々に低加水率の細麺を食べましたね。
やっぱこれがストライクコース
ど真ん中ぢゃわ。
次こそ淡麗ぢゃね。( ＾ω＾ )
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今日はWBC準決。
いつもより早めの投稿です。
先日、ようやく念願の赤缶を
ゲットしました。
小さい頃にはウチに常備してあって、
母かずちゃんはドライカレーを
これで作っていました。
昨日のお昼に、それを再現して
みましたよ。
使われていた具材は、タマネギ、
ニンジン、ピーマン、合挽ミンチ
だったかな。
まああるもの使って簡単に。
映えるMVBとタマネギ、それと
常備菜のスモークポークで。
赤缶入れると、スパイシーな
香りが立ちますね。
これこれ、懐かしい感じです。
完成。
やっぱ余分なものが入っていないので
ジャワなどの固形ルウで作るより
シンプルにスパイス感がありますね。
今度はキーマカレー作ってみるか。
( ＾ω＾ )
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自慢ですけど、僕は今まで虫歯の治療を
して貰ったことがありません。(￣ー￣)
半世紀以上虫歯ゼロをキープしています。
そこまで歯磨きに気を使っている訳では
ありませんが、それでも歯ブラシの
形状には少しこだわりがあり、なるべく
ヘッドの小さいものを使ってきました。
奥歯の奥が磨きやすいからです。
で、最近使っているのが小学生用の歯ブラシ。
大人用の超コンパクトヘッドよりも小さく、
とても奥が磨きやすいです。
ただ、ハンドル部分も短いのでちょっと
持ちにくいですけどね。
小は大を兼ねる歯ブラシです。
それからイベント告知。
明日、フジグラン東広島でフラステージが
あります。
僕も生徒さんのウクレレ演奏で1曲踊り、
バンドでも出演予定です。( ＾ω＾ )
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昨日は先日金星さんが紹介されていた
お好み焼き屋さんへ行ってみました。
開店時間くらいに到着。
駐車スペースに停めようとしていたら
ご主人が暖簾を出し始め、
「今日は予約が5枚入っていて
1時間くらいお待ち頂く事に」
と言われました。
5枚で1時間もかかるんかいとも
突っ込みたい所ですが、
1時間も待てないんでよそへ
行くことにしました。
だた志に行くか、と移動中に
行ったことのない店を発見。
何て店？鉄板焼きNUMBER-1？
とりあえず入店してみました。
昭和レトロな雰囲気の中、
WifiやらUSB充電口やら、新し目の
サービスもあります。
店主は若いあんちゃん。
それでか。
メニューを見ると、エキセントリックな
ヤツがいろいろ。
僕らは普通に肉玉そばをオーダーです。
ちらっと焼いているところを見ると、
押さえず蒸らす焼き方のよう。
ええね。
焼き上がりました。
見た目はごく普通。
割ると、キャベツの層とそばの層が
くっくり分かれてます。
キャベツがかなり細く切られていて、
しっかりした蒸らしと相まって
塊になってますね。
もう少し太く切った方が食感がよさそうぢゃね。
そばは中細ですが、コシがありこれは〇。
で、ガーリックと化調の風味が強め。
東雲の三八に近い感じ。
これは好みが分かれる感じぢゃね。
(^_^;
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またみぃさんに新たな発作が。
ギョーザ食いてー！と叫んで
泡吹いて倒れました。
救急車を呼んでたのでは間に合いません。
車に乗せて、大阪王将西条御薗宇店に
緊急搬送です。
ギョーザ2人前とチャーハンを処方。
何とか発作を抑える事が出来ました。
僕の方はジェネリックと思われる
大阪ちゃんぽんを処方。
先発の本場長崎ちゃんぽんと比べて
どうなのか。
麺は加水率高め。
まあこれはチェーン店なんで仕方ないね。
そして長崎のちゃんぽんより細めですね。
スープはあっさり、鶏ガラベース。
野菜を炒めて鶏ガラスープを入れ、
具材と鶏ガラの合わせ技でスープが
出来ている感じです。
僕は豚骨ベースの長崎ちゃんぽんの方が
好みですが、これはこれで悪くない。
野菜たっぷりだし、ヘルシーに食べるなら
いいですね。( ＾ω＾ )
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生協週配の商品ネタが続きますが、
昨日に続き、今回はMVB。
マジでベリー映える、です。
ミックスベジタブルです。(^_^;
MVBはMVBでも、彩りのヤツ。
映えるって事ですね。
早速炊き込みご飯にしてみましたよ。
いつものごとく、味付けは適当で。
今回は刻みショウガ、鶏ガラスープ、麺つゆ。
何か炊く前から結構映えてる感じ？
でけた。いいんでない？
混ぜるとそうでもねーな。
普通のショウガ風味の炊き込みご飯。
晩ごはんの1品にもなりました。
味は良かったけど、普通に地味ですね～
(^_^;
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昨日は確定申告の提出期日。
ギリギリ男としましては、メンツにかけて
この日にしない訳にはいきません。
で、朝からパソコンと格闘です。
今回は昨年のような送信エラーは
なかったものの、やっぱり
無限ログイン地獄。
操作の度にログインを求められます。
あーめんどくせー！ノ｀Д´)ノ ~┻━┻
星一徹ばりのちゃぶ台返し
しそうになりましたよ。(￣・￣；
四苦八苦して何とか送信完了。
腹減りました。
頭使ったんで、グルテン注入が必要です。
生協週配のカップ焼きそば。
ちょっと変わりダネの上海風です。
おーこれが上海風か。
ごま油の香りですね。
僕は早めに湯を切って、ソースを混ぜで
レンチンします。
混ぜる段階で温度が下がるので、
レンチンすれば熱々にるし、
べちゃべちゃ感もなくなります。
卵をオンして半熟にも出来ますしね。
ごま油とオイスターソースで
確かに中華風、醤油系ですね。
具材のチンゲン菜も中華感を
アップさせます。
これはリピ決定ですね。( ＾ω＾ )
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朝晩は放射冷却でめちゃ冷えますが、
日中はいよいよ春本番な陽気となりました。
都の方では、桜の開花宣言。
歴代同日で最短の開花だそうですね。
ウチの近所の勝手に標本木としている
ハクモクレンも、3/10の時点では
まだ開花していませんでした。
それが、3日後にはあっという間に
5～6分咲きとなりました。
青い空に映えますね。
それから、ウチのチューリップ。
フライングで発芽したかと思えば
それ以降はカメの生長。
どころか、6球くらい植えてるのに
1球しか発芽してないね。
発芽率、悪すぎでね？
大きな鉢に1株だけのチューリップ。
のびのびと育つでしょうね。
(^_^;
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昨日の投稿、地域センター交流会が
終わり、向かった先は5km程離れてる
フランクスさん。
目的は、ブログに載っていたこのケーキ。
にゃごやのケーキだぎゃー！(￣∇￣)
758よりしゃちほこの形しとった方が
分かりやすいんぢゃないがや？
期間限定物なので、大人買いしました。
味はまんまのケーキで期待通り。
まだまだ在庫は沢山あるそうですから、
このチャンスに大人買いしましょう。
※追記：3/15の時点で在庫はほぼなくなったようです。
行きし※に次郎丸太鼓さんの
トラックを発見。
※行く途中、行きしな：広島弁辞典より
自前のトラックを持っとるなんで、
プロみたいぢゃね。( ＾ω＾ )
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昨日は、高屋西地域センターの交流会が
ありました。
この施設で開催されている文化・
レクリエーション教室の発表会という
感じです。
昨年の9月からこちらで始まった、ウチの
ウクレレ教室の生徒さんたちの初舞台と
なりました。
それから、ステージの音響も僕が
担当する事になり、ちと忙しかったですね。
まずは腹ごしらえ。
近くで舞茸を栽培されている業者の方が
フードトラックで来ていました。
舞茸うどんをオーダー。
山盛りの舞茸天ぷらです。
そりゃ、舞茸の天ぷらはうめーわな。
みぃさんには舞茸の炊き込みご飯を
お土産にしました。
ステージは、東広島中心に活動している
次郎丸太鼓のみなさんからスタート。
和太鼓や和楽器の楽団です。
和太鼓のビート、半端ないね。
バラエティ豊かな出演者達の方々。
その中でウチのチームはハワイアンウクレレ。
生徒さんの演奏で僕はフラを踊りました。
なかなか評判良かったようです。
音響やってたので、スマホをセット出来なくて
自分たちの画像がないのが残念ですが。
初ステージは緊張したけど楽しかったそうで、
良かったです。( ＾ω＾ )
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先日、みぃさんからラインで画像が
送られてきました。
近所のローソンでカップ麺の
セールやってるらしい。
プレビュー画像だけ見て、BIGカップが
100円なら安いなと思い、
「シーフード買っといて」と返信。
僕はカップ麵はシーフード派です。
シーフードは豚骨ぢゃからね。(￣ー￣)
しかし後で画像を拡大してみると、
2個買って100円引きと。
マジか！(￣□￣；)
そんな安うないぢゃん！
コンビニは元値が高いから、1個50円
引かれてもスーパーで買った方が
安いぢゃろ。
そう返信したけど後の祭り。
ネタになりそうぢゃらか買ったそうな。
ネタになるかこんなんが～！
したけど。(^_^;
で、BIGカップ。
BIGと言うからには麺は100gは
超えとるぢゃろ、と思いきや、
たったの85g。
これまたマジか！(￣□￣；)
丁度ノーマルサイズのカップヌードルが
ありました。
確認すると麺は50g。
７割増しか。
まあそれならBIGといってもいいかもね。
実食すると、確かに85gでも食べ応えあるし。
袋麺よりカップ麺は吸水量が多いんぢゃわ。
( ＾ω＾ )
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一昨日は、殻付きホタテのバーベキュー
大会で、リミッター外しての暴飲暴食。
昼から始まって夕方まで飲み食いし、
久々に後で苦しくなる始末でした。
当然晩ごはんは食べれないし、
昨日のお昼に、ようやく胃に
優しそうなカップ麺のうどんを食べました。
普段より緩めに仕上げて、病み上がりの
人用のうどんみたいにしました。
柔らかい麺が胃に沁みる～(T-T)
そして、いつのもルーティン。
お昼は納豆ともずくと青汁入りヨーグルトを
ほぼ毎日食べてます。
食事というより、作業のような感じです。
(^_^;
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昨日は義姉ひーさんの誕生日で、
義姉宅でバーベキューやりました。
メインの具材は息子がネット注文で
送ってきたホタテ。
殻付き牡蠣ならぬ、殻付きホタテ。
これは初めて。
網に並べると迫力あるね～
バターを殻に載せて溶かして、
バター醤油を作って食べました。
さすがに、
うまいでがんす～(￣∇￣)
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今週の週配で届いた生協の
スパイシーカレーピラフ。
最近ちょいドライカレー付いていまして、
早速食べてみました。
レンチンする奴ね。
この状態でレンチンして食べるのは、
ぶっきらぼうすぎるか。
ちょっぴり格好つけてみました。
うるち米をつかった、おこわシリーズの
商品なのでピラフといってももっちりです。
でも確かに意外とスパイシー。
カレー粉を追いがけしたら、大人感が
増してさらによさそう。
やっぱエスビーの赤缶買わんとね。
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ここ最近、広ブロの方の投稿で
ちらちらとラーメン新店の情報が
アップされています。
しかも家系。
東広島では初ぢゃね？
さて、ここでおさらいしておこう。d(□□ﾍ
家系ラーメンとは？
・ガッツリ系豚骨しょうゆ
・太麺
・ほうれん草と海苔がトッピング
・店名が○○家
この条件をクリアした横浜発祥の
ラーメンです。
で、新店はここ、山岡家。
店名はモロ家系ですね。
家系は神奈川出張で2店舗、
県内で2店舗実食しています。
家系の太麺は、僕のストライクゾーン
からは外れていますが、フレーミングで
カバーし、ギリストライクとしています。
(^_^;
高屋のウクレレレッスン後に訪問、
到着したのは12:45くらい。
この時間でまだ並んでいますね。
しばし並んで食券購入して入店。
PayPay使えましたが、20%還元の
対象店舗にはなってなかったですね。
オーダーはランチのサービスセットA。
豚骨しょうゆラーメン＋
ネギマヨチャーシュー丼。
色々調整が効くようで、普通なら
硬麺でオーダーするところです。
しかし太麺で硬麺だと最悪の結果と
なりかねないので、全部普通で
オーダーしました。
まずラーメンが到着。ん！？
こうでしょ！
家系の基本的盛り付け、ちゃんとしてよね～
すぐに丼も到着。
全く湯気が立ってない。
ラードがスープの表層をガッツリ覆っています。
当然ニンニクはトッピング。
そして太麺。
硬麺にしなくて正解でした。
ふつうでも硬めで脆い麺。
硬い割に簡単に切れます。
これはフレーミングでカバーしても
ストライクコースには入らんな～
スープは王道のガッツリ豚骨しょうゆ。
チャーシューは焼き豚タイプで、
濃い味付けですね。
しかし未だにこの海苔の食べ方が
分からん。
今回は丼を食べるのに使いました。
マヨはとてもマイルドで、ご飯に
よく合いますがまさかのコショウ爆弾。
めちゃ面食らった！
ここは普通七味でしょう。
悪くはないけど、良くもないね。(^_^;
問題の麺は軟麺だったらいけるのかな。
サービスランチはコスパがいいだけに
再検証が必要ですね。( ＾ω＾ )
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頂き物の昭和のプリン。
ここ最近の昭和レトロブーム一環の
ヤツなんかな？
最近のプリンというと、素材感
たっぷりで濃厚なヤツが主流ですよね。
僕はシャトレーゼのプリンが
コスパ抜群で好きですが現在の
卵事情で、生産中止となった
ようです。
で、昭和のプリン。
マリオ・デザートの商品ですね。
食べると、弾力があって固め。
それにカラメルをゼラチンで固めた感が
昭和なんかな。
確かに昔のプリンはこんなだったかも。
でも昭和のプリンというと、
プッチンプリンをまず連想
してしまいますね。
今もまだあるんですね。
ロングセラーだな～( ＾ω＾ )
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朝晩は冷えますが、日中は春めいて
いい陽気になってきましたね。
昨日も快晴でポカポカ陽気。
折角なので、イベント打ち合わせを
兼ねて高屋の古民家カフェへ。
「郷のえき山城」という、
高屋インター近くのお店です。
すっかり周りの景色に馴染んでいる
所は、古民家カフェならでは。
店内は全席堀こたつ式で、
楽に座れます。
オーナーさんからカフェラテを
ご馳走になりました。
共通の知人や関係したイベントなどが
色々あり、ご縁の深そうな方でした。
月末、ウチのフラ同好会のメンバーが
企画したマルシェが行われます。
ウチのバンドも演奏で参加させて
頂く事になりました。
是非遊びにいらして下さい。( ＾ω＾ )
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今週の廿日市便、少し早めに出て
阿戸のラーメン屋さん、山創に
行きました。
最近の訪問では平日にもかかわらず、
開店時間付近の到着では一回り目の
入店からあぶれて30分待ちという
パターンが続いておりまして、
それなら15分前に到着して一回り目に
間に合わせた方が時間のロスが
少ないぢゃろうと、10:45くらいに到着。
5番目の順番をキープで、一回り目に
入店出来ました。
オーダーはいつも通り中華そばの
ニンニク入り。
見栄えも味もいつも通りですね。
保守中道、ド定番まっしぐらです。
定期豚骨注入のスポットとして
外せないお店です。
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先々月襲ってきた10年に1度の最強寒波。
そして今まさに、10年に1度の大量花粉が
鼻や目を脅かしているそうです。
何か10年に1度がまとめてやって来て
いますね。(^_^;
昨年で、花粉症から完全卒業を
果たした僕は、助かったー
症状がないのはないで、ちょっと疎外感が
あり、風物詩を失った感じ。
贅沢な言いぐさでした。m(__)m
話変わってセブンではカレーフェスが
開催されているとのことで、
ドライカレーのおむすびを買ってみました。
結構スパイシーですね。
母かずちゃんが作っていたエスビー
カレー粉のドライカレーを思い出しました。
あれもスパイスカレーっぽかったね。
今度あの赤缶でカレーを作ってみようかな。
それから、ひなケーキも一緒にゲット。
2人暮らしなので、このくらいで丁度ええね。
( ＾ω＾ )
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先日の頂き物。
手作りのおかきです。
もち米で生地を作って2週間程度
陰干しし、水分を飛ばし切って
焼くそうです。
かなり時間と労力のいる作業ですね。
黒ゴマ。
卵。
海苔を巻いて食べるそうです。
カリカリボリボリと、かなりの歯ごたえ。
そして何とも滋味溢れる甘さです。
黒ゴマは、とても香ばしくやめられなくなります。
卵は、甘みが強くてナチュラルなおかき。
飽食の時代に、心がホッとする
おやつでした。( ＾ω＾ )
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先週末、所用で八本松へ行きました。
その帰りのルート上に、都合よく
「のん太の酒蔵」がありました。
去年の夏頃オープンした地元東広島の
道の駅です。
オープン当初は大混雑だったようで、
訪問は先送りしていてそのまんまに
なっていた案件です。
話に聞いていた通り、かなり広いですね。
高速のSAでも、この規模のものは
なかなかないんぢゃないかな。
施設はざっくりで4つの区画で
構成されているようです。
外のフードコート。
さすがに冬場は利用しにくいけど。
キッズスペース。
夏場でも快適に利用出来るので、
これは家族連れに喜ばれるでしょう。
中のフードコート。
まだ開店時間になってなくて、
画像撮り忘れました。
地元物販ブース。
まあここが道の駅っぽい所ですね。
少し早いけど、ランチ用に外の
フードコートでコロッケドッグを
買いました。
安芸津のイモ、甘っ！
さすが全国区のブランド芋。
やっぱ美味しいね。
キンパ好きのみぃさん用のお土産。
美味しかったそうです。( ＾ω＾ )
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本日より1ヶ月間、わが東広島市と
PayPayのコラボキャンペーンが始まります。
勝手にキャッシュレス推進委員を
やっておりますので、これは押しです。
ウチのお店も、もち対象となりますので
レッスン料などお得。
レッスンチケットの販売もしますので、
今月チケットを購入しておけばお得です。
先月は廿日市でキャンペーンがありました。
25%還元だったので、廿日市便の時
ビール2箱買っておきました。
物価高の折、助かりますね。( ＾ω＾ )
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