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2023年3月29日 (水)

シバザクラと生大福

ヤンシーです。(・∀・)
県内の桜も見頃を迎えていますね。
暑いくらいの陽気で、桜の開花、
進み過ぎ。
週末にはピークを過ぎそうですね。
通りがかった郷原では、シバザクラが
咲き誇っています。

Img_0309

ソメイヨシノとのダブル桜。

Img_0310

ピンクの濃淡がいいですね。
しかし車内は暑い。
思わずアイスコーヒーを求めて
コンビニに入ると、レジのそばに
とんでもないトラップが。

Img_0303

このトラップは危険過ぎるぢゃろ!
新発売とあずきホイップのツープラトン攻撃。
あっさりと撃沈です。(^_^;

Img_0313

といっても味の想像はつくよね。
問題は仕上がり具合。
想像を超えるクオリティに
なっているかどうか。

Img_0314

うわ、想像超えてきた!
あくまでつぶ餡ベースと思いきや、
ほぼほぼホイップ。
あずき風味のホイップですね。
しかし完全に洋に行っていないのが
絶妙です。
ショコラ大福のように完全に
洋にいってしまうと、何かイマイチ
なんよね~
和の要素がギリギリで餅生地の良さを
繋ぎとめている感じです。
撃沈正解でした。( ^ω^ )

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