明太子ミルクライスグラタンを作ってみた。
ヤンシーです。(・∀・)
先日、頂き物のライスグラタンを食べて以来、
何かの機会に似たヤツを作ろうと
思っていました。
昨日、冷凍庫を開けた時に、
冷凍の辛子明太子と目が合いまして。
オレを使えと。
なるほど、ライスグラタンに使ってみるのも
いかもと、明太子ミルクリゾットを
作ってみました。
とりあえずミルクと明太子のみで。
ごはんをミルクと明太子で軽く炒めて
お皿へイン。
チーズを乗せて焼き、後乗せ追い明太子を
トッピングして完成です。
思った通りこの組み合わせもあり!
ですが、やっぱバターは使った方がええね。
近日VER.2にトライです。( ^ω^ )
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