2023最後の晦日
ヤンシーです。(・∀・)
昨日は晦日恒例、広島中央エコパークへの
持ち込みゴミ出しです。

ギリギリ男は最後の稼働日に持ち込みが恒例で、
いつも持込車が多いですね。

しかしその分人海戦術で対応しているようで、
意外とスムーズに処理出来ました。
夜はみぃさんの実家で親戚の忘年会。

メインは寄せ鍋でした。

「寄せ鍋トリオか~」と言うと、
だれも知らんという!

あら~スゴイ突っ込み頂きました。(^_^;
で、問題のローストビーフです。
自分でスライスして、その感触も
確認したかったですがもう盛りつけられて
いました。

思ったよりいい仕上がりで、忖度込みの
高評価を頂きましたが、自分的には
やはり和牛の繊維の粗さを感じてしまい、
イマイチの出来でした。
しかし数年ぶりに開かれた親戚の忘年会、
コロナ明けの総まとめ感がありましたね。
とは言えインフルコロナ、色々ウイルスは
猛威を振るっておりますので皆さん
体調管理を万全に良いお年を!
( ^ω^ )
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