あま~い♥タイカレー
ヤンシーです。(・∀・)
昨日はフラのレッスン日。
これで年内はあと1回のレッスンだけと
なりました。
その土壇場で、義姉の声デカ星人
ひーさんは、下痢ピー星人に変身。
レッスンを休みました。
そして手抜きディナーのフラ水カレーは、
タイカレー。
何か缶詰のグリーンカレーに具材を
足したらしい。
しかしこれ、すげーあま~い!
タイ産のヤツなんで、そうなのかも。
タイに行ったことのある友人の話では、
タイの人は料理にかなり砂糖を
入れるそうです。
辛味は強いけど、味付けが甘系。
元々ココナッツミルクベースだし、
ダブルで甘いですね。
やはりタイカレーはペーストを買って
日本人向けに作った方が良さそうです。
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