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2023年12月20日 (水)

マツコの知らないシュトレン

ヤンシーです。(・∀・)
昨日のマツコは、クリスマススイーツの回。
アップルパイとシュトレンでした。

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アップルパイは最近よく聞くワードですが、
シュトレンもよく聞きますね。
最近バズってる風のシュトレンですが、
広島でシュトレン第一人者と言えば、
nancyさんでしょう。
毎年プロ以上に大量に作って配りまくって
おられます。
このタイミングでnancyサンタから
今年も頂きました。

Img_2327

頂き始めて10年目となります。
nancyさんのシュトレンカウンター、
5000以上になっているんぢゃ
なかろうか!(◎o◎;
それまでシュトレンって知りません
でしたが、今ではすっかりノエルの風物詩と
させて頂いております。
しかし放送で気になる個所がありました。

Stollen1

いやいや、それはお好み焼きの
食べ方でしょ!
ど真ん中切って半熟卵部分をまず
頂くという。

Mioline40

ミオリネさん、美味しいとこは
最後派なのね。(^_^;
しかしシュトレンを真ん中で切ったら
断面2倍、脱水や酸化スピードも2倍です。

Stollen2

いやいや、断面合わせても効果なし。
一番いいのはラップ素材で断面をきっちり
覆ってゴムで止める事。
でもラップによっては水分を通すので要注意です。
そして断面は1か所に限ります。
こちとらシュトレン歴10年の
ベテランぢゃ、カバチタレ!m9( ゚д゚)

Mioline41

そうとも言いますね~(^^ゞ

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