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2024年1月 9日 (火)

京都の背脂醤油ラーメン

ヤンシーです。(・∀・)
先週末は、リニューアルした府中ソレイユに
行ったことがないからと、娘たちと
向かいました。
とりあえずの腹ごしらえはROJIダイニングで。
11時くらいで、まだ結構空いています。
ぐるりと見て回ると、新しいお店も結構
入っていますね。
その中で一際行列の長いお店がありました。

Img_2519_20240109082501

ラーメン魁力屋。
京都のラーメンか。
醤油×背脂の尾道ラーメンみたいなヤツらしい。
行列が長いけど、並んでみました。
しかしサクサクと、行列は進みます。
オーダー処理、はえ~

Img_2513_20240109082501

オーダーはレジで支払、そのまま出来上がりを
待ちますが、あっちゅー間に上がりました。
特製醤油ラーメンのやきめし定食。

Img_2515_20240109082501

好きなラーメンとミニ焼き飯のセットです。
うわ~確かに背脂ギトギト。

Img_2516_20240109082501

これは当然に、ニンニクトッピングでしょ!
これが裏目に出ました。
食べてみると、ギトギトルックスからは
想像できない程、昔懐かし系の
あっさりラーメン。
しかしそれを重厚な背脂の鎧で
固めている感じ。
甲冑の中は、優しいおじいさんが
入ってましたみたいな。
基本優しいおじいさんなんで、
オラオラ系のニンニクと相性がいいはず
ありません。(^_^;
トッピングに失敗しましたが、
鎧を着た優しいおじいさんのギャップ感を
楽しみました。
麺は中細ストレート。

Img_2518

しかしおじいさん過ぎるな。
高速オーダー処理対応のフードコート仕様に
なっているみたいです。
まあこれがあるから待ち時間が短くなるので、
致し方ないでしょうね。
やきめしは、クオリティータカス。

Img_2517_20240109082501

具材は卵とネギたけ。
しかし化調に頼らず愚直に作ってあって、
好感が持てました。
今度はニンニクトッピングなしで
定食を食べてみたいですね。( ^ω^ )

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