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2024年1月16日 (火)

コロッケラーメンはアリ?ナシ?

ヤンシーです。(・∀・)
昨日のお昼は、チャンポン麵にしようと
準備していると、冷蔵庫でコロッケを
発見しました。

Img_2595

昨日の残りが1個。
脳裏によぎったのは、コロッケそば。
何でも、日本そばにコロッケが合うんだとか。
しかしもうチャンポン麺の袋破ったし。
で、コロッケラーメンにチャレンジです。

Mioline58

それを言っちゃあ身も蓋もないですけど。
(^_^;
その他具材は、スモークポークとキャベツ。
サクサクにした方がいいらしいので、
コロッケはオーブントースターでチン。

Img_2596_20240116022001

うわ~コロッケの存在感半端ねー。

Img_2597_20240116022001

確かに出汁を吸ったしっとり面と
サクサク面の両方があるコロッケも
カツ丼ちっくな良さがありますし、
マッシュポテトが溶けだした汁は、
ポタージュっぽい感じのスープになって、
不思議な美味しさがあります。
これは海鮮とんこつでもう1度試して
みたいね。
豚骨にもめちゃ合いそうです。
( ^ω^ )

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